Savjeti I Tehnike Kuhanja

8 pametnih načina korištenja kamena od pizze - osim izrade pizze

Evo kako koristiti kamen od pizze za sve što kuhate poput domaćih peciva, pečete piletinu, pravite prhki krumpir i još mnogo toga.

Kako kuhati ciklu: jednostavni vodiči korak po korak

Cikla je hranjiv dodatak jelima, ali nekima je kuhanje može biti izazov. Evo nekoliko jednostavnih metoda i vodiča za kuhanje cikle.

Odresci od cvjetače savršena su zamjena za meso na biljnoj bazi (sve dok ih pravilno kuhate)

Bilo da kuhate pečene odreske od cvjetače ili odreske od cvjetače na žaru, evo kako ćete zakucati sljedeći recept za odrezak od cvjetače (uključujući kako rezati odrezak od cvjetače).

Gluten se ozbiljno pogrešno razumije - evo zašto

Ako nemate alergiju ili netoleranciju, gluten nije loš za vas. Gluten je ono što pomaže pšeničnom brašnu da se pretvori u sve, od al dente tjestenine i nježnih peciva do žvakaćeg obrtničkog kruha. Također je ključno za pravljenje pahuljastih palačinki.

3 iznenađujuća načina upotrebe prženog sezamovog ulja

Koristite prženo sezamovo ulje kao profesionalac uz ova tri jednostavna, ukusna recepta.

Neka vas ne zastraši zmajevo voće - evo najlakšeg načina jesti ga

Vidjeli ste ih na društvenim mrežama, ali niste baš sigurni što učiniti s zmajevim voćem? Imamo vas. Evo kako jesti zmajevo voće bez stvaranja nereda, kao i savjete za njegovu pripremu i spremanje.

Kako kuhati ječam za doručak

I ne može biti lakše pripremiti.

Najbolja temperatura pećnice za svaki scenarij kuhanja

Bilo da pečete kolač ili pečete piletinu, nikada nećete morati pretpostaviti koliko je vruće zagrijati pećnicu.

Kako napraviti griz koji je nevjerojatno kremast i ukusan

Pokazat ćemo vam kako napraviti griz, glavnu hranu za južnjačke duše, do apsolutnog savršenstva, kao i kako napraviti kremasti griz i kako napraviti griz od sira.

Čudan, ali učinkovit način za narezivanje hrskavog kruha (profesionalni pekari se slažu)

Da biste spriječili da mljackate pahuljasti, svježi kruh, isprobajte ovaj čudan, ali učinkovit način narezivanja hrskavog kruha.

Najlakši način za rezanje lubenice na kocke

Ovo ljetno voće nevjerojatno je jeftino u sezoni - ako se klonite unaprijed narezanih posuda. Evo jednostavnog načina kako sami izrezati lubenicu.

Koja je razlika između Chewy, Fudgy i Cakey Browniesa?

Kušali smo puno brownieja da bismo to saznali.

Upravo sam hakirao kutiju Bisquicka i napravio najbolje kekse ikad

Naš urednik hrane koristi Bisquick i 7-Up (ili Sprite) za najbolje domaće kekse ikad. Naučite hack za Bisquick kekse koji trebaju samo četiri sastojka i spreman je za samo nekoliko minuta. Nazovite ove kvazi domaće kekse.

Sve što trebate znati o konzerviranju i konzerviranju hrane

Bobice, rajčice i tikvice posvuda! Kad ste blagoslovljeni s previše dobre stvari, vrijeme je za konzerviranje. Evo svega što trebate znati o tome kako konzervirati i sačuvati hranu.

Ne bacajte mast sa slaninom - evo 7 ukusnih načina za upotrebu

Pitate se kako kuhati sa slaninom? Evo 7 ukusnih načina upotrebe masti od slanine.

Kako razbiti cijelu kokoš (s detaljnim ilustracijama)

Razbiti piletinu je važna vještina. Osim što ćete biti korisna kulinarska tehnika koju ćete zauvijek držati u stražnjem džepu, učenje kako izrezati cijelu piletinu bit će glavni blagoslov za vaš novčanik. Za otprilike istu cijenu kao i nekoliko prethodno izrezanih grudi bez kostiju, dobit ćete i bedra, batake, krila i leđa.

Savjeti stručnjaka za izgradnju najboljeg burgera ikad

Što se dogodi kada od kuhara, povjesničara hrane i mesara zatražite da odmjeri savršeni hamburger? Zakucaj ga.

Ovaj TikTok hack dokazuje da smo cijelo vrijeme punili posude s ledom na pogrešan način

Korisnik TikToka @ 4jmjcbitxh objavio je virusni videozapis na kojem je prikazano otkriće: da ne trebate praviti divovsku prljavu zbrku kad punite posudu za kockice leda.

Uvod u indijsku kuhinju

Sa svojim nizom začina i začina te eksperimentalnim stavom, indijska kuhinja omogućuje domaćim kuharima da postanu kreativni i avanturistički nastrojeni.