Kupovina I Čuvanje Hrane

Dole povlači zapakirane salate zbog moguće kontaminacije Listeriom

Dole je dobrovoljno povukao desetke salatnih proizvoda koji se prodaju diljem zemlje zbog moguće kontaminacije Listeria. Proizvodi su se prodavali u Krogeru, Lidlu i drugim maloprodajama diljem zemlje.

10 glavnih pogrešaka koje činite koje uzrokuju rasipanje hrane

Evo nekoliko uobičajenih pogrešaka koje ljudi čine koje dovode do rasipanja više hrane nego što je potrebno, zajedno s nekoliko savjeta kako borba protiv otpada hrane postane dio svakodnevne rutine. Zapravo, mnogi koraci za zaustavljanje rasipanja hrane počinju prije nego što uopće dođete do kuhinje.

15 najboljih veganskih i vegetarijanskih usluga dostave obroka za one koji jedu biljne proizvode

Najbolje usluge dostave veganskih i vegetarijanskih obroka uključuju setove obroka i gotove opcije robnih marki poput Purple Carrot, Daily Harvest i Hello Fresh. Ovdje je sve što trebate znati o cijenama svake tvrtke, planovima obroka, jelovnicima, vremenu kuhanja i recenzijama kupaca.

Složeni načini na koje naš prehrambeni sustav utječe na okoliš—i kako možete pomoći

Sveobuhvatan vodič o načinima na koje potrošnja hrane i naš prehrambeni sustav utječu na kvalitetu zemaljskog zraka, zemlje i vode te što možete učiniti da to svedete na najmanju moguću mjeru.

Kako se boriti protiv klimatskih promjena trošenjem manje hrane

U SAD-u se godišnje odloži više od 35 milijuna tona hrane. Međutim, postoje jednostavni načini da potrošite manje sastojaka u svakoj fazi procesa kuhanja, od kupnje namirnica i skladištenja hrane do smišljanja što je za večeru i kako ćete pospremati.

Kako nam akvarij pomaže u kupovini održive morske hrane

Najveća prepreka za ishranu održivih plodova mora je znanje. Srećom, program Seafood Watch u akvariju Monterey Bay nudi vodič koji opisuje koju ribu biste trebali jesti ako vam je stalo do održivosti i želite jesti kao klimatičar.

Zašto biste trebali upoznati svog lokalnog farmera

Kada kupite svoj kukuruz na tržnici ili pokupite mlijeko na farmi, događa se nešto uistinu čarobno: naučite odakle dolazi vaša hrana.

5 najboljih namirnica za okoliš—i 5 najgorih

Ispitujemo najkorisnije namirnice za okoliš i naše zdravlje – kao i namirnice koje imaju najveći negativan utjecaj.

USDA je izdalo javnozdravstveno upozorenje za više od 211.000 funti turske zemlje zbog potencijalne salmonele

Služba za sigurnost hrane i inspekciju američkog Ministarstva poljoprivrede (FSIS) izdala je javnozdravstveno upozorenje za 211.406 funti sirove mljevene puretine koju proizvodi Plainville Brands, LLC zbog Salmonella Hadar. Međutim, opoziv proizvoda nije se smatrao potrebnim. Evo što trebate znati.

Regenerativna poljoprivreda igra značajnu ulogu u budućnosti održive hrane – evo zašto

U biti, regenerativna poljoprivreda farmu ne tretira kao tvornicu usjeva na otvorenom, već kao održivi ekosustav. Umjesto da nastoji u potpunosti kontrolirati prirodu, farmer odustaje od nekih, dajući prirodi pilotsko mjesto.

Sabra Hummus povlači se u 16 država zbog kontaminacije salmonelom — evo što biste trebali znati

Evo što trebate znati o opozivu humusa koji utječe na Sabra posude Classic Hummus od 10 unci.

Sezona rabarbare je prolazna — evo kako je pohraniti, sačuvati i zamrznuti kako biste mogli uživati ​​u rabarbari tijekom cijele godine

Rabarbara je obično u vrhuncu sezone od travnja do lipnja - ali ako želite uživati ​​u ovim ukusno kiselim stabljikama ostatak godine, pametno je naučiti kako pohraniti rabarbaru, sačuvati je i kako zamrznuti rabarbaru na razne načine

Što treba znati prije nego što pređete na biljno, prema RD-u

Prijavili smo se s Mayom Feller, MS, RD, CDN, kako bi nam pomogli utrti put prema životu koji više temelji na biljkama.

Reorganizacija vašeg hladnjaka jedan je od najlakših načina borbe protiv bacanja hrane – evo kako

'Kada je vaš hladnjak organiziran, svjesniji ste njegovog sadržaja i veća je vjerojatnost da ćete koristiti hranu prije nego što se pokvari', kaže Abbie Gellman, RD, kuhar na Institutu za kulinarsko obrazovanje u New Yorku. Uzmite u obzir ove stručne savjete za smanjenje bacanja hrane organiziranjem svog hladnjaka.

12 voća i povrća koje dostižu vrhunac u proljeće

Evo vodiča za voće i povrće koje je u sezoni u proljeće, kao što su šparoge, rotkvice, jagode i još mnogo toga.

Ovih 13 ukusnih biljnih proizvoda nevjerojatno olakšavaju vegansku prehranu

Ovdje, 13 najboljih veganskih proizvoda i prečaca za obroke na tržištu. Nabavite ih zalihe ako želite zdravu, biljnu večeru-ili doručak ili desert-na stolu u kratkom vremenu.

7 sastojaka koje nikad ne morate napraviti od nule (to će biti naša tajna)

Iako nisu svi prethodno pripremljeni sastojci vrhunske kvalitete, ovih sedam prečaca neće vas iznevjeriti. (To može biti naša mala tajna).

Ovo pristupačno maslinovo ulje najbolji je trgovac koji Joe's kupuje (nažalost, piletina s mandarinom)

Najbolji proizvod u Trader Joe's-u je njihovo ekstra djevičansko maslinovo ulje Sicilian Selezione – pristupačno je, visokokvalitetno i super svestrano.

10 savjeta za kupnju kvalitetnog mesa koji će vam osigurati najbolji uspjeh za svoj novac

Odlazak u mesnicu lako se može pretvoriti u najzastrašujući dio odlaska u trgovinu. Evo bitnih savjeta koji će vam pomoći da se samopouzdano pripremite za sljedeći put kada budete htjeli kupiti bilo koji komad mesa.

Ovo je najsigurniji način pohranjivanja i ponovnog zagrijavanja ostatka riže (bez sušenja)

Evo kako zagrijati ostatke riže u mikrovalnoj pećnici ili na ploči za kuhanje, plus kako pravilno pohraniti rižu i koliko dugo možete čuvati ostatke riže.