Samo ću biti stvaran s tobom: vjerojatno nisi pravilno oprao ruke. Kako ja to znam? Jer, prema a Studija 2018. godine od strane Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država (USDA), potrošači nisu uspjeli pravilno prati ruke u 97 posto slučajeva. Autori studije primijetili su da ubrzano pranje ruku može dovesti do unakrsne kontaminacije hrane i površina, što će između ostalog rezultirati bolestima koje se prenose hranom.

Kao majka troje male djece, dobro sam upoznata s ludim crticama kroz koje stavljaju večeru na stol, rekla je u izjavi Carmen Rottenberg, vršiteljica dužnosti zamjenika tajnika za sigurnost hrane u USDA. Ne možete vidjeti, osjetiti miris ili osjetiti bakterije. Jednostavnim pravilnim pranjem ruku možete zaštititi obitelj i spriječiti da bakterije zagađuju hranu i ključna područja u vašoj kuhinji.

Pa, kako uopće prati ruke na pravi način? Razgovarali smo s nekoliko stručnjaka kako bismo saznali koliko dugo se perete, koliko se teško ribate i koji sapun biste trebali koristiti da postanete škripavo čisti.

Koliko dugo treba prati ruke?

Prema gornjoj studiji USDA-e, svi smo u krivu kad je riječ o tome koliko dugo trošimo ribajući ruke. Kako bi nam svima pomogao da to ispravimo, Brian Katzowitz, MS, specijalist za zdravstvenu komunikaciju iz odjela za prehranu, vodu i bolesti okoliša pri Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) kaže da sve što trebate je pjevati Sretan rođendan .

Preporučujemo ribanje ruku najmanje 20 sekundi, kaže Katzowitz. Jednostavan način za određivanje vremena je pjevanje & apos; sretnog rođendana & apos; pjesma od početka do kraja - dva puta.

Ali, to nije sve. Sretan Adler-Shohet , MD, FAAP, dječji specijalist za zarazne bolesti u CHOC Children's, također kaže da svi moramo biti sigurni da ćemo snažno ribati i paziti na stražnje strane ruku, između prstiju i ispod noktiju dok pjevušimo rođendansku pjesmu .

Koliko često biste trebali prati ruke?

Katzowitz kaže, iako će se učestalost pranja razlikovati za svaku osobu, važno je često prati ruke, posebno tijekom ključnih vremena kada ćete vjerojatno dobiti i proširiti klice.

Ta ključna vremena uključuju, ali nisu ograničena na, prije pripreme ili jedenja hrane, nakon korištenja kupaonice, mijenjanja pelena ili dodirivanja smeća.

Što se tiče djece, dr. Adler-Shohet kaže da roditelji trebaju primijeniti dobre prakse ponašanja poput pranja ruku prije jela, nakon korištenja toaleta, nakon igranja vani i nakon dodirivanja kućnih ljubimaca.

POVEZANO: Točno kada dobiti injekciju protiv gripe ove godine za najbolju zaštitu, rekao je dr. Med

Može li sredstvo za dezinfekciju ruku zamijeniti sapun i vodu?

Ako sapun i voda nisu dostupni, mogu se koristiti i sredstva za dezinfekciju ruku na bazi alkohola. Samo pripazite da pronađete onu s koncentracijom alkohola između 60–95 posto, jer će to ubiti najmanje 99 posto klica. Međutim, CDC primjećuje da sredstva za dezinfekciju ruku na bazi alkohola ne ubijaju sve vrste klica - poput norovirusa, nekih parazita i Clostridium difficile - pa je pranje pod slavinom s pjenom i dalje važno.

Sredstva za dezinfekciju ruku dobra su, prikladna alternativa kada niste u blizini umivaonika i ne možete oprati ruke, kaže dr. Adler-Shohet. Iako će sredstva za dezinfekciju ruku pomoći u ubijanju mnogih - ali ne svih - bakterija i virusa, oni neće ukloniti tvrdoglavu prljavštinu, masnoću ili štetne kemikalije. Prije pripreme ili jedenja hrane poželjno je pranje ruku sapunom i vodom; nakon korištenja WC-a; nakon rukovanja životinjama ili njihovom hranom ili otpadom; i kad su ruke vidljivo prljave.

POVEZANO: 7 nevjerojatno germi stvari koje morate što prije dezinficirati u svom domu

Koja je razlika između šipke i tekućeg sapuna?

Katzowitz kaže da je i to dobro koristiti, ali dodaje da je vjerojatno najbolje kloniti se antibakterijskih sapuna.

Studije nisu pronašle nikakve dodatne zdravstvene koristi od upotrebe sapuna koji sadrže antibakterijske sastojke u usporedbi s običnim sapunom, kaže on. Obje su jednako učinkovite u rješavanju klica.

Dr. Adler-Shohet dalje brani sapune, govoreći: 'Iako neke sapunice mogu imati bakterije na sebi, nema dokaza da bi se ta bakterija prenijela na drugu osobu koja koristi sapun ili da bi im pozlilo.

Jedini razlog zašto bi netko želio otići po tekućinu preko šanka, kaže dr. Adler-Shohet, jer tekući sapun može stvoriti ljepšu penu i biti nježniji za ljude s osjetljivom kožom.

Kako možete održavati ruke što čišćim tijekom dana?

U konačnici, kaže Katzowitz, ruke će nam se zaprljati. Ono što je važno zapamtiti je da je pranje ruku jedan od najboljih načina da zaustave širenje klica i da se ne razbole . Dodaje da dokazi pokazuju da pranje ruku može pomoći u prevenciji svake pete bolesti dišnog sustava i svake treće bolesti dijareje.

Također možete podići čistoću na drugu razinu kašljanjem ili kihanjem u nadlakticu ili unutarnji lakat, kaže dr. Adler-Shohet. Izbjegavajte dodirivanje lica i obavezno koristite maramicu ako trebate trljati oči ili nos.

Želite naučiti više? Pogledajte CDC-ov novi kampanja za pranje ruku i proširiti vijest - ne klice.