Bolničko osoblje širom svijeta radilo je prekovremeno , spašavanje života, briga za bolesne, tješenje tjeskobnih obitelji, izoliranje od voljenih osoba i svakodnevno riskiranje njihovog osobnog zdravlja od izbijanja koronavirusa (i, u stvari, puno prije toga). Oni žive i rade u zastrašujućim, opasnim uvjetima, boreći se jedan za drugim slučajem COVID-19, bez prigovora, odmora ili dodatne naknade.

Zato CaterCow , ugostiteljsko tržište sa sjedištem u New Yorku i Los Angelesu, ima novu misiju: ​​osigurati da se, u najmanju ruku, djelatnici bolnice u prvim redovima hrane kao junaci kakvi jesu.

Očito je da bolnice trebaju OZO (osobnu zaštitnu opremu), ali znamo da to ne možemo pružiti, niti imamo bilo kakvu stručnost u vezi s tim da je nabavimo ili znamo je li to legitimno, kaže suosnivač CaterCow Sean Li. Ono što je odjeknulo u timu bilo je to što je naša tvrtka mogla pomoći podižući raspoloženje naših bolničkih heroja hranom. Otkrili smo da je pružanje bolnicama istinski dobre hrane nešto za što smo u jedinstvenom položaju.

POVEZANO: Evo kako saznati koji restorani nude kafu u vašem području tijekom karantene

Nekoliko je čimbenika nadahnulo Li i tim za početak CaterCow brine donirati obroke bolnicama. Li kaže da je jedna određena serija objava na Facebooku bivšeg školskog kolege doista otvorila oči o tome kako su loše stvari eskalirale tamo gdje ona radi u bolnici Elmhurst u Queensu, NY. Bilo mi je tako loše da je sve to prolazila bez puno pomoći svijeta, kaže Li.

CaterCow je vrsta Grubhub Seamless-a za ugostiteljstvo koji se udružuje s lokalnim restoranima i služi prvenstveno uredima i korporativnim grupama u New Yorku, Los Angelesu, San Franciscu, Bostonu, DC, Chicagu, Austinu i Dallasu. Nepotrebno je reći da su socijalne distance i direktive o radu od kuće teško pogodile posao; Li kaže da su se prihodi smanjili za 98 posto tijekom tjedna.

POVEZANO: 7 sigurnih, pametnih, higijenskih navika koje se koriste prilikom naručivanja izvoza i dostave

Shvatio sam, znaš što? Ako ne izlazimo iz posla, mogli bismo pokušati napraviti pomake pomažući onima koji se bore, kaže on. Potražio sam prijateljicu da joj pošaljem obrok iz jednog od naših partnerskih restorana. Postavila sam GoFundMe i skupili smo dovoljno da njenom timu u roku od 12 sati pošalje obrok za 50 ljudi.

Od tada su uspostavili više GoFundMe kampanja za više bolnica, a kako je inicijativa rasla, na kraju su sve isplate i prikupljanje sredstava donijeli u kuću. To im omogućuje da budu kao transparentno i odgovorno s donatorima , restoranski partneri i kupci.

Za svaku zasebnu bolničku kampanju, CaterCow surađuje s bolničkim koordinatorom kako bi procijenio koliko novca će im trebati da dođu do obroka osoblju. Za tim od 30 osoba trebat ćemo prikupiti oko 400 američkih dolara prije slanja hrane, a za 70 ljudi to je više poput 900 američkih dolara prije isporuke, kaže Li. Kad kampanja dosegne prag doniranja, dogovaraju datum i vrijeme isporuke, sastavljaju jelovnik koji udovoljava prehrambenim preferencijama svakog člana osoblja i naručuju im ukusan, visokokvalitetan paket hrane.

Li i tim, i gotovo svi koji su pomogli dati svoj doprinos, smatraju CaterCow Cares dobrom i dobrom. Bolnice trebaju pokupiti me, restorani trebaju posao i svi ostali želi pronaći načine za pomoć , on kaže.

CaterCow se udružuje sa uglavnom svim restoranima u neovisnom vlasništvu, a narudžbe za ugostiteljstvo poslao je sa oko 100 lokalnih restorana - ne uzimajući vlastiti rez. Zaista je korisno pomoći im u ovim mračnim vremenima, kaže. Pomažu nam da pomognemo zajednici dok podržavamo njihove kuhinje i radnike, a naš je odnos doveo na potpuno novu razinu povjerenja. '

POVEZANO: Mala poduzeća trebaju podršku odmah - evo 10 načina za lokalno kupovanje kad zaglavite kod kuće

Osobno je Li duboko dirnut i ponižen izljevom ljubavi i zahvalnosti donatora i primatelja, kao i šansom da se poveže, a u nekim slučajevima i ponovno poveže, s vrijednim radnicima iz prve linije fronta. Posebna mu je čast raditi s manjim bolnicama i klinikama, manje poznatim institucijama bez prepoznavanja imena i velikim donatorima većih bolnica. Iako, naravno, svi osnovni bolnički radnici zaslužuju opskrbu i podršku, Li kaže da upravo bolnice obično ne primaju toliko pažnje čija ga je zahvalnost najviše potaknula.

Zapravo, Li drži tekuću listu najljepših odgovora, a iz ovih poruka jasno je koliki utjecaj može imati samo jedna dostava obroka. Sestra jednog bolničkog radnika napisala je, imam suze u očima. Iz prve ruke znam da to znači tako mnogo za njih, ne samo da ih njeguje, već i da zna kako se zajednica brine.

najbolji grudnjak bez žice za velike grudi

Li i timu znači svijet da ljudi ne cijene samo gestu, ali ne mogu prestati buncati oko predanosti CaterCow-a kvaliteti u odnosu na količinu kada je hrana u pitanju. Postoji samo toliko hrane u bolničkoj kafeteriji koju mogu pojesti naši heroji.

Čitav ovaj proces nije bio ništa drugo do saznanja koliko dobrote postoji u čovječanstvu tijekom krize, kaže Li. 'To mi je jedan od najzahvalnijih projekata otkad smo osnovali tvrtku. Do sada smo prikupili preko 70 000 američkih dolara i isporučili i zakazali 5000 obroka.

Iako su sljedeći mjeseci još uvijek neizvjesni, Li kaže da CaterCow planira održati dobrotu nakon smirivanja zdravstvene krize. 'Nastavit ćemo ovu filantropsku misiju doniranja hrane iz naših lokalnih restorana onima kojima je to potrebno.' on kaže. 'Već razmišljamo o bankama hrane i skloništima kojima bismo mogli donirati.'

Volite li što CaterCow radi? Ako ste voljni i sposobni, pronađite i donirajte zaslužnom osoblju bolnice u vašem gradu ovdje . Inače, uvijek možete proširiti vijest.