Imajući pristup stalnom toku zdrave grickalice je uvijek bio ključ za ostanak (uglavnom) zdrave pameti tijekom dana, ali posljednjih mjeseci čini se da su ulozi porasli. Kako mnogi od nas i dalje rade od kuće, provodeći dan za danom pričvršćeni za svoje razne ekrane i istovremeno noseći ono što osjeća kao težina svijeta, sve je potrebniji lak pristup noševima za koje znamo da će održavajte razinu energije i raspoloženje na gore .

POVEZANO : 40 zdravih zalogaja koji će vam pomoći da se oprostite od vješalice

'Riječ & apos; grickanje & apos; ponekad mogu dobiti lošu reputaciju , 'kaže Melissa Rifkin, MS, RD, CDN. 'Ali kad zagrizete zdravu hranu koja je prepuna hranjivih sastojaka, grickalice zapravo mogu odbiti kasnu noćnu glad, što bi u konačnici moglo pomoći u ukupnom zdravlju, dobrom stanju i spriječiti prejedanje.' Ključ, prema Rifkinu? Proteini na biljnoj bazi . Njezin omiljeni zdravi međuobrok - kikiriki - pogađa ovaj čavao po glavi. 'Porcija kikirikija od 1 uncu sadrži 7 grama biljnih bjelančevina zbog kojih ste vrlo siti', kaže ona. 'Također mi se sviđa kako su kikiriki i maslac od kikirikija stabilni na policama i mogu biti izvrsna pratnja toliko jelima. A da ne spominjemo činjenicu da vrećica kikirikija može savršeno stati u torbicu, ruksak ili džep. '

Ona je u pravu - što se tiče kikirikija, istina je da velike stvari dolaze u malim pakiranjima. Kikiriki je hranjiva elektrana. Zapravo, na temelju brda istraživanja, ova moćna mahunarka zaslužuje status superhrane. Osim proteina, porcija kikirikija sadrži 19 vitamina i minerala, od kojih se mnogi bore protiv bolesti srca (poput vitamina E, folne kiseline, niacina, magnezija, vitamina B6, cinka, bakra i kalija), antioksidansa, mononezasićenih i polinezasićenih masti koje pomažu u smanjenju 'lošeg' LDL kolesterola i povećanju 'dobrog' HDL kolesterola te vlakna zdrava za srce.

'Wellness nikad nije bio važan više nego sada. Poboljšanje ili održavanje zdravlja danas je imperativ, a pronalazak lakog, prenosivog međuobroka koji je također pristupačan može imati ogroman utjecaj s blagotvornim učincima na zdravlje čovjeka ', dodaje Rifkin. Kada je riječ o kikirikiju, naziv je igre prevencija kroničnih bolesti - evo što je do sada pokazala znanost.

povezane stvari

1 Smanjen rizik od raka

Rezultati iz Nizozemska kohortna studija objavljeno 2018. otkrilo je da je svakodnevno jedenje kikirikija povezano sa smanjenim rizikom od teško liječivog tipa karcinoma dojke u žena u postmenopauzi. Još Nizozemska kohortna studija utvrdio je da muškarci koji su konzumirali žličicu ili više maslaca od kikirikija dnevno imaju manji rizik od raka gušterače.

dva Pomažu u jačanju zdravlja srca

Studija objavljena u Aktualna izvješća o aterosklerozi u 2018. otkrio da oni koji redovito jedu kikiriki imaju smanjeni rizik od umiranja od kardiovaskularnih bolesti. 2017 studija koja je ispitala više od 200 000 sudionika pokazala je da je redovita konzumacija kikirikija povezana s 15 posto smanjenim rizikom od koronarne bolesti.

3 Kikiriki i kikiriki maslac pomažu u sprječavanju pojave dijabetesa tipa 2

DO Studija 2016. godine sa Sveučilišta Harvard pokazali su da zamjena porcije biljnih proteina za porciju biljnih proteina, poput kikirikija i kikiriki maslaca, značajno smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2. Još studija orijentira objavljeno u časopisu American Medical Association prethodno je pokazalo da konzumacija maslaca od kikirikija smanjuje rizik od dijabetesa tipa 2 za 21 posto kod žena.

4 Oni pomažu u očuvanju spoznaje i mentalne jasnoće tijekom vremena

Kikiriki ima visoku razinu niacina i dobar je izvor vitamina E, dvije hranjive tvari za koje je odavno poznato da štite od Alzheimerove bolesti i kognitivnog propadanja vezanog uz dob. Jedan studija pokazao je da je kod gotovo 4.000 ljudi starijih od 65 godina niacin iz hrane usporio brzinu kognitivnog pada. Još studija istaknuo da bi unos vitamina E mogao odgoditi funkcionalni pad kod pacijenata s Alzheimerovom bolešću.