5 zanatskih trendova koktela koji će začiniti vaš sljedeći sretan sat kod kuće

Iako se zabava u specijalitetima sretnih sati i mimozama za marende danas može činiti dalekim sjećanjem, uživanje u craft koktelu ne bi smjelo. Ubrzajte svoju igru ​​sretnog sata kod kuće s nekoliko jednostavnih nadogradnji koje će zauvijek promijeniti način na koji pripremate pića. Od slanih felgi infuziranih šriracom do miksera zdravih za crijeva skoro piće bez krivnje, ovi jednostavni dodaci mogu brzo učiniti vaše koktele (ili moktele) sljedećom razinom.

POVEZANO : 4 bezumna parenja vina i sira koja će se svidjeti i znalcima

povezane stvari

Napravite vlastite ulivene slane arome okusa

Kada radite margaritu radnim danom, možda ćete preskočiti zasoljeni obod zbog vremena i efikasnosti. Shvaćamo - ali spavanje na ovom dodatku za koktel može imati velik utjecaj na okus vašeg pića. Vjeruje se da slani rub stimulira vaše okusne pupoljke i pomažu ublažiti gorčinu pića i trpkost limete, dajući puno uravnoteženiji napitak.

Želite li ga zabiti? Ulijte svoj tradicionalni zasoljeni obod aromatičnim sastojcima poput ružmarina ili srirache kako bi upotpunili profil okusa po vašem izboru pića. Da biste napravili svoje infuzije, jednostavno kombinirajte & frac12; šalica naravno soli s otprilike 3 žlice fino mljevenih sastojaka - pomislite na jalapeños s sjemenkama, koricu limete ili zdrobljene liofilizirane maline. Za sol sriracha kombinirajte & frac12; šalica naravno soli, 2 žlice srirache i & frac12; žličicu soka limete, a zatim stavite rasporediti na lim za pečenje obložen pergamentom i ostavite da se osuši preko noći.

Da biste nalijepili sol na rub, stavite površinu čaše u posudu napunjenu & frac14; inč vode, soka ili jednostavni sirup prije nego što ga umočite u sol. Ako vam sol nije pekmez, umjesto toga slobodno eksperimentirajte s rubovima šećera.

Zatamnite stvari aktivnim ugljenom

Dajte svom piću sretnog sata sablasan izgled koristeći aktivni ugljen koji vaše koktele pretvara u crnu. Da biste napravili svoj koktel od aktivnog ugljena (ili moktel), jednostavno dodajte & frac14; žličicu aktivnog ugljena namirnice za vaše omiljeno piće, poput Moskovska mazga ili staromodan.

Umiješajte crijevo-zdravu mješalicu

Marke koje prodaju tvrdu kombuchu (poput JuneShine) uključuju sastojke poput fermentirane simbiotske kulture bakterija i kvasca koji imaju obilje probiotika, antioksidansa i vitamina zdravih za crijeva. Koristite kapljicu ovog aromatiziranog pića kao mikser za svoje klasične recepte za koktele ili umiješajte malo octa za piće od jabučnog jabuka od Trader Joe's ili Suja Organic za skoro sretan sat bez krivnje (i tanki okus koji savršeno nadopunjuje tekilu ili votku).

POVEZANO : Mnogi profesionalci probiotika i kako utječu na vaše zdravlje

Napravite zadimljene ukrase za dodatnu dubinu okusa

Zapalite happy hour s nekoliko DIY dimljenih ukrasa koji će vam učiniti da izgledate poput profesionalaca u barmenstvu i ulijte svoje piće u drvenastu aromu prirode. Vjerojatno ste već prije posluživali koricu naranče ili limunove kore u svom napitku, ali ako unesete malo topline šibice ili upaljača, možete još više pojačati njegove limunske note. Da biste to učinili, izrežite traku citrusa od 2 inča po vašem izboru (poput naranče ili grejpa) i lagano stisnite koru preko upaljene šibice ili upaljača. Poroznu stranu kore usmjerite prema čaši kako biste postigli maksimalan potencijal okusa i sigurnost.

Izbjegavajte mamurluk hidratantnim mješalicama

Izbjegavajte se baviti strašnog mamurluka nakon sretnog sata ubrizgavanjem pića u hidrataciju i mješalice bogate elektrolitima . Kao pravilo, da biste izbjegli dehidraciju, ispijanje čaše vode između pića može značajno pomoći uzroku. Međutim, ako želite još više pojačati hidrataciju, prilikom ispijanja pića uvrstite sastojke poput kokosove vode ili aromatizirane pjenušave vode poput Spindrifta ili Bublyja.