Zašto su pauze za ručak tajna zdravlja i sreće na poslu, prema registriranom dijetetičaru

Zamislite da svoj radni dan zaustavite recimo u 13 sati da biste imali siestu od dva do tri sata. Znam da je to nemoguće s vašim radnim opterećenjem, ali više od puke tradicije održava ovu praksu u životu u mnogim europskim zemljama. To znaju stoljećima uzimanje pauze usred dana poboljšava zdravlje i produktivnost radne snage (i bore se držati toga). Ovdje u Americi, morali smo pričekati i vidjeti istraživanje koje će to podržati prije nego što shvatimo njegovu važnost.

Jao, stiglo je. Ovdje nema iznenađenja: prema istraživanju iz Torka, naša produktivnost, mentalna dobrobit i cjelokupni radni učinak počinju dramatično trpjeti kad ne napravimo pauzu usred radnog dana.

Točenje hrane glavnim je razlogom zbog kojeg zastajemo usred dana, a važno je odstupiti od svog stola da biste to učinili. Potpuno novo istraživanje upravo objavljeno u časopisu American College of Cardiology potvrđuje da je sjedilačko vrijeme povezano s povećanom kardiovaskularnom smrtnošću među odraslima koji se bave minimalnom ili nikakvom tjelesnom aktivnošću. Pa ipak, istražitelji su također otkrili da se čini da vrijeme provedeno svakog tjedna u obavljanju umjerenih do snažnih aktivnosti umanjuje, pa čak i uklanja ovu vezu. Dakle, izađite i prošećite da malo svježeg zraka i sunčeve svjetlosti prije nego što sjednete jesti. Čak i ako izađete samo na 15 do 20 minuta, ustajanje i pokretanje tijela potaknut će vam raspoloženje i pomoći vam da budete produktivniji, kreativniji i energičniji.

POVEZANO : 7 najboljih namirnica za poticanje treninga

A što se tiče jesti, slijedite ovu formulu kako biste postigli pravu ravnotežu hranjivih sastojaka koji će vas napasti i biti budni cijelo popodne:

  • Trebala bi biti polovica tanjura punjena povrćem kao što je lisnato zelje, brokula, crvena paprika i tikvice.
  • Jedna četvrtina tanjura napunjena je nemasnim mesom poput piletine, puretine, tune ili lososa.
  • Jedna četvrtina tanjura ispunjena cjelovitim žitaricama poput kruha od cjelovite pšenice, smeđe riže ili ječma.
  • Da bi stvari bile boljeg okusa, svakako ih uključite malo zdrave masti poput maslinovog ulja u svom preljevu ili avokado na sendviču ili salati.
  • Grickalice mogu uključivati ​​voće, orašaste plodove i jogurt.

Još uvijek niste sigurni što spakirati? Evo savršenog primjera: Sendvič s tunom ili puretinom na kruhu od cjelovitih žitarica sa zelenom salatom, rajčicom i avokadom ili zdjelom smeđe riže prelivenom pirjanim povrćem i pečenim tofuom.

Ako sat ručka možete podijeliti s prijateljima ili kolegama, društvena interakcija je još jedna izvrsna tehnika za dobivanje energije za popodnevni posao. Možda nemamo luksuz dugog popodnevnog odmora, ali razmišljanje o vašem satu za ručak kao prilici za poboljšanje zdravlja i uspješnosti na poslu možda je samo motivacija koja vam treba da se odmaknete od ekrana.