Upala je prirodno i snažno sredstvo koje je našem tijelu potrebno kako bi se borilo protiv bolesti, zacijelilo ozljede i spriječilo infekcije. Ali kada upala postane kronična, od korisne postaje problematična. 'Mnoge kronične bolesti povezane su s upalom kao što su dijabetes, kardiovaskularne bolesti, Alzheimerova bolest, rak i artritis', objašnjava Ale Zozos, M.S., RDN. Konstantna borba protiv upale niskog stupnja je također tvrd za tijelo a s vremenom može dovesti do oslabljenog imunološkog sustava.

Podrška vašem tijelu u njegovom upalnom odgovoru je višestruki pristup koji uključuje adekvatan san, zdrave prehrambene navike i nekoliko korisnih promjena načina života. Ono što jedemo i pijemo – od zelenog čaja preko lososa do blitve – može biti moćno oruđe u našem arsenalu za borbu protiv upala – posebno one za koje je dokazano da posjeduju ključne hranjive tvari za borbu protiv kronične upale.

Jednostavan način za ublažavanje upale? Gucnite običnu šalicu čaja. Odavno znamo da pijenje čaja ima niz zdravstvenih prednosti, i istraživanje pokazuje da polifenoli u čaju, kao i neki od često korištenih biljaka i začina koji se nalaze u raznim mješavinama čaja, imaju snažna protuupalna svojstva. 'Iako će razine protuupalnih svojstava varirati od čaja do čaja, smatra se da većina čajeva ima osam puta veća snaga antioksidansa voća i povrća,' kaže Brynne McDowell, RD 'Provedene studije pokazuju da se kod ljudi koji rutinski piju zeleni ili crni čaj, na primjer, pokazalo da imaju smanjene razine C-reaktivnog proteina, koji je marker upale u tijelo.'

Iako ispijanje čaja može pomoći u potpori protuupalnog odgovora tijela, McDowell nas podsjeća da je uvijek važno razmotriti cjelovitu sliku. 'Kako bismo zaista smanjili kroničnu upalu, važno je usredotočite se na cjelokupnu prehranu pune voća, povrća, cjelovitih žitarica, ribe i orašastih plodova bogatih hranjivim tvarima umjesto da se usredotočite na jedan sastojak 'superhrane'.' (Dio uravnotežene, protuupalne prehrane također uključuje ublažavanje namirnica koje uzrok upala također - zamislite to kao zbrajanje oduzimanjem!)

POVEZANO: Je li rastresiti čaj zapravo bolji od upotrebe čajnih vrećica? Pitali smo stručnjaka

Protuupalni čajevi za kuhanje

povezane stvari

jedan Zeleni čaj

'Tema je zelenog čaja mnoge istraživačke studije i sadrži spojeve za koje se smatra da potiskuju upalu i blokiraju proupalne putove u tijelu', kaže McDowell. 'Smatra se da ovo pomaže u zaštiti srca od oštećenja i sprječavanju kardiovaskularnih bolesti.' Ako volite zeleni čaj, možda ćete biti zainteresirani za probati matchu, moćnu verziju zelenog čaja s posebno visokim sadržajem antioksidansa i korisnih spojeva zvanim EGCG, koji su mislio imati pozitivan učinak na metabolizam, kontrolu glukoze i kardiovaskularni čimbenici rizika .

McDowell također napominje da zeleni čaj ima sposobnost interakcije s nekim lijekovima, stoga svakako razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što ga dodate u svoju wellness rutinu.

dva Čaj od kurkume

Možda najbolje poznajete kurkumu po njenoj jarko narančastoj boji, ali začin je moćan i više od svoje nijanse. McDowell to objašnjava kurkuma sadrži kurkumin , koji pomaže u borbi protiv tvari u tijelu koje mogu povećati upalu. 'Budući da kurkuma ima protuupalna svojstva, pokazalo se da pomaže u borbi protiv slobodnih radikala koji mogu uzrokovati bol i upalu', dodaje Jessica Ederer, J.D., CPT, FNS, RYT i voditeljica sadržaja i wellness edukacije za Pique čaj . 'U jedno kliničko ispitivanje , 139 osoba s osteoartritisom koljena primijetilo je 50-postotno poboljšanje artritične boli kada su uzimali suplemente kurkumina', dodaje. 'Također su se nosili s manje nuspojava u usporedbi s njihovim alternativnim lijekovima.'

3 Čaj od đumbira

'Korijen đumbira je nevjerojatno zdrava hrana, zbog čega se nalazi u svemu, od kineskih i indijskih začina do slatkiša, proizvoda za njegu i čaj od đumbira ', objašnjava Ederer. Prema istraživanjima, đumbir (zbog aktivnog sastojka gingerola) ima protuupalna svojstva koja mogu pomoći tijelu da odgovori na kroničnu upalu koja dovodi do boli, uključujući sve od bol u koljenu nakon vježbanja bol u mišićima ujednačiti menstrualna nelagoda .

Možete kupiti čaj od đumbira ili ga dodati u bilo koju mješavinu čaja (ili samostalno). 'Jednostavan način da unesete đumbir je da skuhate oko jedan centimetar svježe oguljenog korijena đumbira zajedno s čajem od lišća ili dodate naribani đumbir u infuzer', preporučuje Ederer.

POVEZANO: Ova vrsta čaja smanjuje stres, bori se protiv upala i održava vaš imunološki sustav netaknutim

4 Čaj od svetog bosiljka (ili Tulsi čaj)

Sveti bosiljak je malo manje poznati srodnik slatkog bosiljka, koji vam je vjerojatno poznat po svojoj ulozi u vašoj caprese salati ili omiljenom receptu za pesto. Sveti bosiljak, također poznat kao tulsi , ima jači, više papreni okus i koristi se u praksama tradicionalne medicine kao što je Ayurveda zbog svoje sposobnosti da pomogne tijelu da se prilagodi stresorima. Znanost sada potvrđuje sposobnost svetog bosiljka, koji se lako konzumira u obliku čaja, da pomaže zdravlju i dobrobiti na mnogo načina, uključujući potporu protuupalnog odgovora tijela na akutne (kratkoročne upale, poput crvenila oko ozljede) i kronične (dugotrajne upala, poput artritisa) upala. Čaj od svetog bosiljka sam po sebi ne sadrži kofein, ali se obično kombinira s crnim, bijelim ili zelenim čajem kako bi ublažio njegov okus.

5 Čaj od šipka

Ako niste upoznati, šipak je okrugli dio cvijeta ruže, odmah ispod latica, koji sadrže sjemenke biljke ruže. Čaj od šipka bogat je antioksidansima , uključujući polifenole, i galaktolipida , za koje je utvrđeno da imaju protuupalno djelovanje, posebno povezano s upalnim bolestima poput artritisa. Čaj od ovog biljnog čuda je prikazano za smanjenje boli povezane s artritisom i drugim upalama povezanim s bolešću.

POVEZANO: Upoznajte Guayusa, protuupalni čaj koji će vam zajamčeno povećati razinu energije

6 Čaj od kamilice

Ako ste odrasli pijući čaj od kamilice dok ste bili pod vremenskim uvjetima, postoji dobar razlog. Ovaj cvjetni čaj je bio prikazano za sprječavanje upale a može čak biti od pomoći u liječenju raka. Izvrstan je dodatak vašoj večernjoj rutini brojne zdravstvene dobrobiti , što može uključivati ​​pomoć kod nesanice i ublažavanje probavnih tegoba. Isprobajte ga s kapljicom meda i limuna za umirujući gutljaj bez kofeina.

7 Čaj s cimetom

Poznato je da cimet djeluje protuupalno , antioksidativno i antibakterijsko djelovanje - što ga čini izvrsnim dodatkom vašoj omiljenoj vrsti čaja ili se kuha samostalno kao čaj s cimetom. 'Jedna od najhvaljenijih dobrobiti cimeta je njegova sposobnost da s vremenom pomaže u snižavanju šećera u krvi poticanjem oslobađanja inzulina', kaže Ederer.

POVEZANO: 5 slatkih zdravstvenih prednosti cimeta

kako isprati sredstvo za samotamnjenje