Pravi razgovor: Izrada savršena tvrdo kuhana jaja mogu se osjećati kao previše gnjavaže za konačni rezultat, posebno prva stvar ujutro. Umjesto da morate dovršavati dosadne korake za njihovo pravljenje ispočetka, na kraju ćete se razmazati po preskupim vrećicama već pripremljenih jaja kako biste poštedjeli truda.

Međutim, što ako vam kažemo da smo pokušali nevjerojatno lako virusni TikTok hack jer su ih zapravo učinili djela i štedi vam vrijeme? Šokantno smo otkrili da tajna izrade ovih grickalica bogatih proteinima za manje od 15 minuta i potpuno bez upotrebe ruku stavljate svoju fritezu na zrak. Da, vaša friteza!

od čega je pola-pola

POVEZANO : Kako napraviti virusnu pečenu zob, zdrav TikTok trend doručka koji je u osnovi kolač

Zaboravite da ćete ikad opet morati bolno čekati da lonac vode proključa da napravite tvrdo kuhana jaja. Kao što smo saznali od mnogih TikTok korisnici, sve što trebate je vaša zračna friteza i malo ledeno hladne vode kako biste ih skuhali do savršenstva - i, što je najbolje od svega, u osnovi nema čišćenja. Korisnik TikToka @kortneyandkarlee kaže da se jaje stavi u zračnu fritezu na 15 minuta na 270 ° F. Zatim odmah izvadite jaje i stavite ga u ledenu kupku (zdjela s vodom i ledom) kako biste zaustavili postupak kuhanja. Nakon što se jaje ima priliku ohladiti, potpuno ga ogulite i voilà: Savršeno kuhano tvrdo kuhano jaje.

Testirali smo trik sa zračnom fritezom - evo što se dogodilo

Zvuči dovoljno jednostavno, zar ne? Moramo priznati, hak je zvučao predobro da bi bio istinit, pa smo ga morali testirati. Eksperimentirali smo koristeći dvije različite zračne friteze na različitim temperaturama koje su obje donosile iznenađujuće točne i zadovoljavajuće rezultate svaki put.

Prvu fritezu postavili smo na najnižu temperaturu od 300 ° F i kuhali jaja 9 minuta, 12 minuta, a zatim 15 minuta. Kako je svako jaje bilo dovršeno, namakalo se u ledenoj kupelji oko 3 minute ili dok se potpuno nije ohladilo. Preporučujemo upotrebu stražnje strane metalne žlice za lagano tapkanje i pucanje oko vanjske strane jajeta kako biste olakšali guljenje. Ako imate problema s uklanjanjem ljuske, namočite jaje u vodi dok pomažete u oslobađanju malih krhotina.

je evaporirano mlijeko isto što i kondenzirano mlijeko

Otkrili smo da je ova metoda urodila slasno tekućim, pomalo kremastim, a zatim potpuno postavljenim središtima na oznakama od 9, 12 i 15 minuta. Također smo prošli kroz isti postupak s drugom fritezom postavljenom na 270 ° F tijekom 9 minuta, 11 minuta, 13 minuta i 15 minuta. To je rezultiralo vrlo tekućinom; tekući, ali postavljeni; postavljen, ali blago kremast; i potpuno kuhani centri.

Ovdje potražite ukusne vizualne dokaze - a zatim odaberite svoju idealnu količinu vremena kuhanja na temelju kojeg vam jaje najviše odgovara:

POVEZANO : 8 genijalnih TikTok hackanja koji će vam uštedjeti tone vremena

kako oprati piletinu prije kuhanja

Testiranjem smo zaključili da bi se temperatura mogla modificirati plus-minus 30 ° F bez rizika od sagorijevanja ili nedovoljnog kuhanja jaja. Međutim, vrijeme djeluje kao najkritičnija varijabla za utvrđivanje gotovosti svakog jajašca. Ako dodate više vremena, završit ćete s onima koji odgovaraju vašem omiljenom receptu za vražja jaja; u međuvremenu, oni koji se kuhaju kraće vrijeme bili bi idealni za tost s avokadom na marendi. Jednostavnošću i minimalnim faktorom čišćenja ovog sjeckanja bit će vrlo teško vratiti se tradicionalno tradicionalnom načinu kuhanja tvrdo kuhanih jaja.