Pećnice su jedan od onih kuhinjskih uređaja koji imaju izrazitu sposobnost da se vrlo brzo pretvore u kulinarsko mjesto zločina. Tu su kapljice odrezaka koje su se nakupile u muljevitom bazenu na dnu, prljavi pomfrit koji se provukao kroz rešetku i u osnovi pretvorio u čisti ugljik, te glatki film masti na staklu koji vam je onemogućio mjesecima zavirivati ​​u pećnicu.

Niste sigurni kako očistiti pećnicu ili gdje uopće započeti? Možda se čini neodoljivim, ali nagrada blistavo čiste pećnice - i obećanje hrane boljeg okusa - čini vrijednim truda. Srećom, dubinsko čišćenje pećnice nije tako zastrašujuće kao što možda mislite. Od jednostavnog pritiska gumba do izmišljotina koje se tope, ovdje je sve što trebate znati o čišćenju pećnice.

Prvo, koliko često trebate čistiti pećnicu?

Na isti način često pospremanje znači manje opsežno čišćenje kasnije, što više budete održavali svoju pećnicu, to ćete lakše pronaći postupak čišćenja. Osim što posao čini podnošljivijim, čista pećnica omogućuje i ukusniju hranu i manje klica. Paul Bristow, izvršni direktor ugradbenog kuhanja u GE uređaji , preporučuje čišćenje pećnice najmanje svaka tri do šest mjeseci, ili češće ako je potrebno. Također je pametno očistiti tijekom mjeseca.

Upotrijebite funkciju samočišćenja u pećnici

Gotovo zvuči predobro da bi bilo istinito, ali mnoge moderne pećnice imaju značajku samočišćenja. Ciklus samočišćenja značajka je uštede vremena, kaže Bristow. Tijekom ciklusa čišćenja, pećnica se zagrije na oko 880 stupnjeva Fahrenheita. Na ovoj temperaturi hrana unutar pećnice spaljuje, ostavljajući za sobom malu količinu pepela. Ostaci pepela lako se brišu vlažnom krpom.

Bristow kaže da je samočišćenje daleko najlakši način čišćenja pećnice . To je ujedno i jedan od najboljih načina čišćenja pećnice ako se ne želite petljati s kemijskim sredstvima za čišćenje pećnice, pa čak ni s DIY čistačima. Primarni nedostatak je taj što se vaša pećnica zaključava na tri do pet sati i ispušta ozbiljnu vrućinu, što nije idealno u toplijim mjesecima. Također može proizvesti neugodan miris, a tijekom postupka trebali biste držati kućne ljubimce i sebe izvan kuhinje.

Također želite imati na umu nekoliko savjeta za samočišćenje pećnica. U bilo kojem dijelu samočišćenja pećnice ili oko nje ne smije se koristiti komercijalno sredstvo za čišćenje pećnice ili obloge za pećnicu, jer će oštetiti caklinsku prevlaku pećnice. Također, ovisno o vašem modelu pećnice, tave i nosači možda će trebati biti uklonjeni, kaže Bristow. Na kraju, bez obzira koristite li cikluse samočišćenja ili čišćenja parom ili čak ručno čišćenje pećnice, uvijek provjerite je li se jedinica ohladila na sobnu temperaturu prije pokušaja brisanja unutrašnjosti pećnice.

Bristow napominje da ćete možda trebati više puta samoočistiti pećnicu kako biste uklonili stvarno ispečene masnoće i mrlje, a ostatke će vam trebati malo masti za laktove.

Upotrijebite sredstvo za čišćenje pećnice kupljeno u trgovini za uklanjanje zapečenih masnoća

Iako ciklus samočišćenja prilično dobro uklanja uklanjanje ispečenih masnoća i ostalih prljavština iz vaše pećnice, imate pregršt alternativa. Jedna od mogućnosti je upotreba kemijskog sredstva za čišćenje iz trgovine, poput Easy-Off Professional Fume Free Max Oven Cleaner (5,45 USD; amazon.com ). Nakon uklanjanja velikih komadića rastresite hrane ravnomjerno raspršite sredstvo za čišćenje po unutrašnjosti pećnice i ostavite da se stegne barem 30 minuta. Čistač podiže prljavštinu i masnoću, omogućujući vam da je lako obrišete.

Budući da su kemikalije moćne, najbolje je otvarati prozore i nositi rukavice i masku za lice dok čistite pećnicu.

kako se riješiti natečenih očiju nakon plakanja

Preskočite kemikalije i sami napravite sredstvo za čišćenje pećnice

Ako želite očistiti pećnicu bez sredstva za čišćenje, možete DIY prirodnim sredstvom za čišćenje pomoću sode bikarbone, ocat , i vode.

Kažemo da preskočimo kemijsko sredstvo za čišćenje pećnice i koristimo sigurno i jednostavno rješenje koje i dalje daje izvrsne rezultate. Izvrsno domaće sredstvo za čišćenje pećnice kombinacija je sode bikarbone i vode. Soda bikarbona djeluje abrazivno, a voda omekšava ispečenu mrvicu i olabavi čestice hrane, kaže Jessica Samson, glasnogovornica The Maids. Napravite pastu i obilno je nanesite na unutarnje površine pećnice te joj dajte [najmanje] 20 minuta (idealno duže) da razbije izgorjelo jelo.

Također možete dodati malo octa u mješavinu sode bikarbone za dodatnu snagu čišćenja. Jednostavno poprskajte ocat na vrh i ostavite da puhne i stvrdne 20 minuta. Zatim upotrijebite neabrazivni jastučić za nježno ribanje svih površina - isprobajte Scotch-Brite jastučiće za grebanje bez ogrebotina (2 USD; amazon.com ) ili Mr. Clean Magic Eraser (8 USD; amazon.com ) - i slijedite vlažnu krpu od mikrovlakana.

Kako očistiti regale

Bez obzira na to koju vrstu pećnice imate, najbolji način čišćenja metalnih nosača je potpuno uklanjanje iz pećnice i natapanje u kipućoj vodi s malo deterdženta za pranje posuđa, kaže Ron Shimek, predsjednik tvrtke Mr. Appliance. Kada je prikladno mjesto za namakanje rešetki pećnice, iako ćete možda kasnije trebati očistiti kadu. Nakon dva sata namakanja, rešetke ribajte čvrstom četkom, isperite i osušite prije nego što ih vratite u pećnicu.

Umjesto kipuće vode možete upotrijebiti i sodu bikarbonu i mješavinu vode s sprejem u obliku octa. Ključno je pustiti da se stvrdne dovoljno dugo da sastojci djeluju magično, tako da ribanje bude minimalno.

Ako umjesto metalnih imate porculanske police, Bristow kaže da ih možete ostaviti u pećnici kada koristite ciklus samočišćenja. Također napominje da ako imate sreće, vaša pećnica možda ima i opciju parnog čišćenja koja brzo brine o malim izljevima hrane na vašim policama. Ovaj ciklus zahtijeva puno nižu toplinu od tradicionalnog samočišćenja.

što mogu zamijeniti za vrhnje

Čista para ne uključuje kemikalije, tako da standardne posude i rešetke mogu ostati u pećnici tijekom čišćenja i treba je koristiti češće nego samočišćenje kako bi se izbjeglo da se tvrdoglave mrlje peku, kaže Bristow.

Kako očistiti gumbe pećnice

Shimek upozorava da ne pritiskate gumbe pećnice izravno kućanskim sredstvom za čišćenje. Tekućina bi mogla doći iza kvaka i prekidača i kratko isključiti upravljačku ploču, kaže on. Umjesto toga, pošpricajte krpu tekućim sredstvom za čišćenje, a zatim trljajte kontrole kako biste spriječili kratki spoj.

Jednostavna vlažna krpa od mikrovlakana koja se koristi na i oko gumba učinit će trik. Ako posao zahtijeva, upotrijebite krpu s malo sapuna ili jednokratnu maramicu.

Kako očistiti vrata staklene pećnice

Staklena vrata vaše pećnice zahtijevaju nježniji pristup u odnosu na nosače jer su stakla osjetljivija na ogrebotine. To znači preskakanje abrazivnih proizvoda i korištenje manje agresivne tehnike pročišćavanja.

Do očistite staklo vrata pećnice bez grebanja pomiješajte sodu bikarbonu i vodu za gustu pastu. Obilno namažite pastu na čašu i pustite da odstoji 20 ili više minuta, kaže Samson. Nakon toga, nježno obrišite pastu krpom od mikrovlakana, temeljito isperite vodom i osušite je za blistav sjaj.

Alternativno možete prskati sapunicom ili sredstvom za čišćenje pećnice. Da biste završili posao, upotrijebite standardno sredstvo za čišćenje stakla ili malo razrijeđenog octa i meku krpu za dodatni sjaj.

Ponekad se staklena vrata pećnice sastoje od dva stakla, što s vremenom može dovesti do nakupljanja mrvica, prašine ili tragova masti. To je nešto što možete lako očistiti, iako zahtijeva nekoliko dodatnih koraka.

Prvo otvorite vrata i oslonite ih na nogu za potporu, a zatim odvrnite uz vrh vrata. (Puštanjem vrata da se odmaraju na nogama spriječit ćete njihovo padanje i lomljenje.) Jednom kad se odvrnete, imat ćete pristup među slojevima pećnice. Za čišćenje prašine i mrvica koristite vakuumsko crijevo s malom mlaznicom. Za čišćenje masti koristite vlažnu spužvu s dugačkom ručkom. (Alternativno, Bristow preporučuje mjerilo s priloženom vlažnom krpom.)

Povezano: Vrhunski vodič za čistu kuhinju