Malo je stvari uzbudljivije od pronalaska ostataka macina i sira u hladnjaku za grickanje nakon dugog dana. Međutim, zagrijavanje ove siraste ugodne hrane često se može pokazati kao nepotrebno zastrašujući zadatak. Čini se kao da prvi zalogaj vašeg ostatka Maca nikad nije samo pravo. Češće nego ne, susrećete se s vrlo neukusnim zalogajem smrznute hladne tjestenine ili ćete u suštini opeći svoje okusne pupoljke bolno pečećim vrućim zalogajem gnjecavog sira.

Međutim, svladavanje savršene temperature za podgrijavanje ostataka ne mora biti igra pogađanja, prema korisniku TikToka @howdoesshe . U nedavnom videu objavljenom na njezin nalog objašnjava da biste trebali potpuno preispitati formaciju u kojoj mikrovalnu peći hranu.

koliki je postotak alkohola u vinu

Lakše je nego što zvuči. Ovaj hack ne zahtijeva posebne alate ili kuhinjsko posuđe — sve što trebate učiniti je izbjegavati stavljanje hrane u središte vašeg jela gdje mikrovalne pećnice radio frekvencije koje zagrijavaju hranu teško mogu doći. Znanost, jesam li u pravu?

@@howdoesshe

Za razliku od konvencionalne pećnice, mikrovalne pećnice šalju radio valove kroz unutrašnjost komore. Ova frekvencija se kreće u valovima, stvarajući udubine i vrhove koji ne zagrijavaju uvijek ravnomjerno sve dijelove vaše hrane. Kako bi se suprotstavio učincima toga, @howdoesshe slaže sloj tjestenine u prsten oko perimetra tanjura. Ova metoda pomaže izbjeći neravnomjerno zagrijane ostatke hrane stvarajući više površine za mikrovalnu pećnicu da temeljito (i jednoliko) zagrije hranu. Ova ista tehnika može se primijeniti i na drugu hranu poput riže, krumpira ili čak povrća.

kako spriječiti da mi se kosa kovrča na vlazi

POVEZANO : 10 stvari koje nikada ne biste trebali stavljati u mikrovalnu pećnicu

Ovaj hak smo stavili na test ponovnom zagrijavanjem izdašne porcije maka i sira u mikrovalnoj pećnici na dva različita načina. Najprije smo u mikrovalnoj peći porciju siraste tjestenine koja se nalazi u samom središtu tanjura. Kao i obično, središte je još uvijek bilo blizu temperature hladnjaka jer je vanjski sir počeo mjehurići i gorjeti. Slijedom toga, tjestenina je prošla niz dodatnih 30-sekundnih intervala u mikrovalnom pečenju, miješajući između svakog seta, kako bi se toplina što bolje rasporedila. Ne samo da je ova metoda oduzimala mnogo vremena, ostaci maka i sira također su postali iznimno suhi i čvrsti u određenim područjima.

Zatim smo testirali TikTok alat za mikrovalnu pećnicu ravnomjerno raspoređujući tanji sloj maka i sira u obliku prstena po obodu većeg tanjura kako bismo stvorili što veću površinu. Rezultat je bio puno ravnomjernije zagrijano jelo od tjestenine koje nije zahtijevalo višestruko vraćanje u mikrovalnu pećnicu kako bi se postigla idealna temperatura za gozbu. Mac i sir su se temeljito zagrijali i zahtijevalo je minimalno mučenje za ponovno zagrijavanje.

POVEZANO : Ovaj jednostavan hack udvostručuje prostor u vašoj mikrovalnoj pećnici—i ne košta ni peni

Nažalost, jedini pravi nedostatak ovog genijalnog hacka je to što neće nužno raditi za svako jelo. Jelo poput lazanje ili pilećih prsa moglo bi biti teže izbjeći hladna mjesta u mikrovalnoj pećnici, jer se ne mogu raširiti tako lako kao porcija tjestenine. Međutim, sve dok sljedeći genijalni TikTok kuharski hak ne postane viralan, savršeno podgrijani mac i sir zvuči kako treba.

koja je najbolja tekućina za pranje posuđa

• 12 veganskih namirnica koje možete kupiti u Trader Joe's kako biste ponedjeljke bez mesa učinili još lakšima
• Kako odabrati zrele naranče i kako ih pravilno čuvati, tvrde stručnjaci
• Yuzu je spreman postati jedna od najtrendi hrane za 2022. – evo kako kuhati s njom
• 12 grešaka pri kupnji Trader Joea koje biste trebali izbjegavati po svaku cijenu