6 jesenskih namirnica za zdrave oči i bolji vid

Zdravlje naših očiju ovisi o mnogim različitim komponentama našeg načina života i genetike. Neki padnu izvan naše kontrole; druge imamo priliku sami regulirati i poboljšati.

Jedna od najboljih stvari koje možete učiniti za svoj vid i dugoročno zdravlje očiju je uravnotežena prehrana bogata voćem i povrćem te siromašna zasićenim mastima i šećerom, kaže Christine Joy, OD, Liječnik VSP mreže . Točnije, vitamini A, C, E i cink posebno su korisni za vaše oči.

Ispostavilo se da su mnogi proizvodi i sastojci koji su u sezoni najesen posebno visoki u tim ključnim vitaminima. Naravno, najbolji način za održavanje zdravlja očiju je polaganje godišnjeg pregleda očiju s očnim liječnikom kako biste provjerili ima li problema sa vidom (i drugih ozbiljnih bolesti poput dijabetesa, autoimunih poremećaja i određenih vrsta karcinoma koje se mogu otkriti očnim pregledom), ali lako je dodati nekoliko ovih sastojaka u prehranu kako biste se bolje brinuli oči i cjelokupno zdravlje dugoročno. Evo Joyinih preporuka za hranu koju bismo trebali jesti za bolji vid ove sezone.

Lisnato povrće

Tamno lisnato zelje poput kelja u sezoni je do studenog i sadrži ključne hranjive sastojke poput luteina i zeaksantina. Oba se antioksidansa nalaze u visokoj koncentraciji u vašoj makuli, središtu vaše mrežnice koji je odgovoran za ono što vidite ispred sebe. Tijelo prirodno ne stvara sve ove hranjive sastojke, pa je važno da ih naša prehrana sadrži. Jesti puno lisnatog povrća poput kelja i špinata pomoći će vam zaštititi vid i smanjiti rizik od katarakte i degeneracije makule.

zabavne stvari za raditi u prosincu

Mrkva

Jesti mrkvu neće vam odmah omogućiti da bolje vidite, ali postoji mnogo istine u ideji da oni mogu pomoći u zaštiti vida. Zašto? Budući da mrkva sadrži puno vitamina A, koji pomaže u zaštiti površine oka i neophodan je za borbu protiv suhoće u očima i održavanje dobrog vida. Vitamin A također igra ulogu u smanjenju rizika od gubitka vida zbog makularne degeneracije i katarakte.

Papričica

Iako su paprike dostupne tijekom cijele godine, njihova vrhunska sezona je od rujna do listopada. Ove paprike jarkih boja pomažu održati površinu očiju zdravom i smanjuju rizik od dobne degeneracije makule. Samo jedna šalica paprike daje 100 posto (!) Preporučene dnevne vrijednosti vitamina A i C. Osim toga, paprika bez masnoća, niskokalorična i sadrži tri grama vlakana po šalici.

Bundeva

Bere se od rujna do studenog, tikve su glavna jesen koja sadrži hranjive sastojke zdrave za oči, uključujući vitamine A, C i E, cink, vlakna, lutein i zeaksantin. Ovi mikronutrijenti pomažu u suzbijanju starosne degeneracije makule, sindroma suhog oka i mrene.

POVEZANO : Znamo da je tikva izvrsnog okusa, ali je li dobra za vas?

purica

Kad se Dan zahvalnosti brzo približava, može biti umirujuće znati da je puretina dobra za vaše oči. Ovaj je protein prepun cinka i B-vitamina niacina, što može pomoći u prevenciji katarakte.

Skvoš od Butternut-a

Uz vrhunsku sezonu koja traje od rane jeseni do zime, tikva od butternut-a posebno je bogata luteinom i zeaksantinom, vitaminom C, vitaminom E, cinkom i omega-3. Hrana bogata omega-3 može pomoći u zaštiti sitnih krvnih žila u očima i poboljšati simptome suhog oka, a hrana napunjena cinkom može spriječiti kataraktu.

POVEZANO : 7 protuupalnih namirnica koje treba jesti svaki dan radi dugotrajnog zdravlja i sreće