USDA povlači više od 28.000 funti mljevene govedine zbog zabrinutosti za E. Coli

Govedina se prodavala u nekoliko trgovaca, uključujući Walmart i Kroger. Paket sirove mljevene govedine na žutoj pozadini + opoziv Samantha Leffler, viša urednica hrane na RealSimple.com

Ako imate mljevene govedine u hladnjaku ili zamrzivaču, možda biste trebali pogledati naljepnicu. Prema Službi za sigurnost i inspekciju hrane Ministarstva poljoprivrede SAD-a, Interstate Meat Dist. Inc. je prisjećajući se više od 28.000 funti mljevenih goveđih proizvoda zbog E coli zabrinutosti.

Brend sa sjedištem u Oregonu pokrenuo je povlačenje 6. siječnja i kaže da je pogođeno otprilike 28.356 funti proizvoda od mljevene govedine. Predmeti su proizvedeni 20. prosinca 2021., a svi nose broj ustanove 'EST. 965' unutar USDA oznake inspekcije ili otisnut pored vremenske oznake i datuma 'upotrijebiti do' ili 'zamrznuti do'.

Osim toga, artikli su dopremljeni na maloprodajna mjesta u Arizoni, Kaliforniji, Nevadi, Oregonu, Utahu, Washingtonu i Wyomingu, a prodavani su na popularnim lanci trgovina mješovitom robom uključujući Albertsons i Walmart.

Paket sirove mljevene govedine na žutoj pozadini + opoziv Zasluge: Vladimir Mironov

POVEZANO: 7 jednostavnih načina za izbjegavanje trovanja hranom

Kompletan popis opozvanih proizvoda nalazi se u nastavku. Za slike pakiranja kliknite ovdje .

  • WinCo, Svježe MLJEVENO MLJEVLJE 90% POSISNO – 10% MASNOĆE, 16 oz. (1 lb.) klen, 18:37 do 18:48 L3, 11.1.2022.
  • Walmart, SVA PRIRODNA MLJEVENA GOVEDINA 90% POSISNE 10% MASNOSTI, 16 oz. (1 lb.) klen, 18:49 do 19:18 L3, 11.1.2022.
  • WinCo, Svježe mljeveno meso 93% nemasno - 7% MASTI, 16 oz. (1 lb.) klen, 19:19 do 21:14 L3, koristiti/zamrznuti do 11.1.22.
  • Kroger, Kroger MLJEVENA GOVEDEĆA 93% POSISNA 7% MASNOĆA, 16 oz. (1 lb.) klen, 19:19 do 21:14 L3, koristiti/zamrznuti do 11.1.22.
  • Albertsons, Signature Farms MLJEVENA GOVEDINA 93% pusta/ 7% MASNOĆA, 16 oz. (1 lb.) klen, 19:19 do 21:14 L3, koristiti/zamrznuti do 11.1.22.
  • Walmart, SVA PRIRODNA nemasna mljevena junetina 93% 7% MASNOĆA, 16 oz. (1 lb.) klen, 21:15 do 22:42 L3, 11.1.2022.
  • Walmart, SVA PRIRODNA POSMA MLJEVENA GOVEDINA 93% POSMASNA 7% MASNOĆA, 48 oz. (3 lb.) klen, 18:15 do 21:18 L1, 11.1.2022.
  • Win-Co, Svježe mljeveno meso 93% nemasno - 7% MASNOĆE, 48 oz. (3 lb.) klen, 18:15 do 21:18 L1, 11.1.2022.
  • Kroger, MLJEVENA GOVEDEĆA 93% POSISNA 7% MASNOĆA, 48 oz. (3 lb.) klen, 18:15 do 21:18 L1, 11.1.2022.
  • Albertsons, Signature Farms MLJEVENA GOVEĐA 93% POSISNE 7% MASNOSTI, 48 oz. (3 lb.) klen, 18:15 do 21:18 L1, 11.1.2022.
  • Walmart, SVA PRIRODNA POSMA MLJEVENA GOVEDINA 93% POSMASNA 7% MASNOĆA, 48 oz. (3 lb.) klen, 21:00 do 22:19 L2, 1.11.2022.

Ako imate bilo koji od gore navedenih proizvoda u svom hladnjaku ili zamrzivaču, USDA kaže da se ne smiju konzumirati. Umjesto toga, te predmete treba odmah baciti ili vratiti na mjesto kupnje.

POVEZANO: Povlačenje cijelog luka zbog zabrinutosti za salmonelu proširuje se na dodatne proizvode

Problem kontaminacije prijavljen je FSIS-u nakon što je kupljeno maloprodajno pakiranje mljevene govedine i predano laboratoriju treće strane na mikrobiološku analizu. Taj je uzorak bio pozitivan na E. coli, a kada je FSIS procijenio laboratorijsku akreditaciju i metodologije, utvrdio je da su rezultati primjenjivi.

E. coli je potencijalno smrtonosna bakterija koja može uzrokovati dehidraciju, krvavi proljev i grčeve u trbuhu. Simptomi se obično pojavljuju između dva i osam dana nakon što je osoba bila izložena E. coli, a većina ljudi se obično oporavi unutar tjedan dana. Međutim, neki ljudi koji dođu u kontakt s E. coli mogu razviti vrstu zatajenja bubrega koja se naziva hemolitičko-uremijski sindrom. Ovo stanje može utjecati na ljude bilo koje dobi, ali je najčešće kod djece mlađe od pet godina i starijih osoba. Obilježena je lakim stvaranjem modrica, bljedilom i smanjenim izlučivanjem mokraće.

Svatko tko je zabrinut zbog bolesti trebao bi se obratiti zdravstvenoj ustanovi, a ako osjetite simptome HUS-a, trebate odmah potražiti hitnu medicinsku pomoć.

POVEZANO: Ovo je sastojak koji će najvjerojatnije izazvati trovanje hranom, stoji u izvješću CDC-a

Potrošači s pitanjima o opozivu mogu kontaktirati Interstate Meat Dist., Inc., na (503) 656-6168.

Ovo opoziv dolazi manje od dva mjeseca nakon CDC-a istraživao izbijanje E. coli povezano s dječjim špinatom to je razboljelo 10 ljudi, a otprilike mjesec dana nakon toga povučeno je više od dva milijuna funti proizvoda od svinjetine zbog zabrinutosti zbog listerije.