CDC je trenutno istražuje izbijanje E. coli koji je povezan s dječjim špinatom koji se prodaje diljem zemlje. Iako nema formalnog opoziva je još izdano, zelje u pitanju je Josie's Organics Baby Spinat koji se prodaje u trgovinama diljem zemlje. Proizvod, koji se prodaje u plastičnim spremnicima na preklop, ima datum 'Najbolje do' 23. listopada 2021.

Prema CDC-u, do sada je oboljelo najmanje 10 ljudi u sedam država, uz dvije hospitalizacije i nula smrtnih slučajeva. Do sada pogođene države su: Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota, Missouri, Ohio i Južna Dakota.

POVEZANO: Pileći hamburgeri prodani u Trader Joe's i drugi trgovci povučeni zbog mogućih ulomaka kostiju

Međutim, CDC sumnja da je pravi broj oboljelih od ove epidemije vjerojatno puno veći od broja prijavljenih, a epidemija možda nije ograničena na države s poznatim bolestima. 'To je zato što se mnogi ljudi oporavljaju bez medicinske skrbi i na njih se ne testira E coli ', navodi agencija za javno zdravstvo na svojim stranicama. 'Osim toga, nedavne bolesti možda još nisu prijavljene jer je obično potrebno tri do četiri tjedna da se utvrdi je li bolesna osoba dio izbijanja.'

CDC također napominje da dužnosnici trenutno rade na utvrđivanju jesu li dodatni proizvodi mogli biti kontaminirani, budući da je istraga u tijeku.

POVEZANO: 7 jednostavnih načina za izbjegavanje trovanja hranom

Dužnosnici Minnesote otkrili su izvor ove epidemije kada su pronašli E. coli O157:H7 u paketu ostatka Josie's Organics Baby špinata prikupljenog iz doma bolesne osobe. Osim toga, pet osoba pogođenih ovom epidemijom izjavilo je da su jeli špinat u tjednu prije nego što su se razboljeli, a jedna je osoba spomenula Josie's Organics brand.

CDC savjetuje onima koji možda imaju kontaminirani špinat u svojim domovima da ga bace ili vrate na mjesto kupnje. CDC također predlaže temeljito pranje svih predmeta i površina koje su možda dotakle kontaminirani špinat vrućom vodom sa sapunom ili perilicom posuđa. Osim toga, od poduzeća se traži da ne prodaju ili poslužuju kontaminirani špinat, te da peru i dezinficiraju predmete i površine koje su možda došle u dodir sa zelenilom.

POVEZANO: Povlačenje hrane se događa cijelo vrijeme—Evo što učiniti ako ste se prisjetili hrane iz hladnjaka

Prema CDC-u, mnogi slučajevi E. coli će se riješiti sami. Simptomi uključuju: jake grčeve u želucu, proljev (često krvav) i povraćanje. Trebate kontaktirati svog liječnika ako imate proljev i temperaturu višu od 102 stupnja, krvavi proljev ili proljev koji traje duže od tri dana koji se ne popravlja, ili povraćate toliko da ne možete zadržati tekućinu.