Nema zvijezde u emisiji za Dan zahvalnosti kao što je purica, a kupnja smrznute ptice ima pogodnosti. Prema USDA, purice se zapravo mogu držati u zamrzivaču neograničeno dugo. (Savjetuju da ga kuhate u roku od 1 godine za najbolju kvalitetu.) Jedina kvaka u tome što se smrzne? Trebat će vam dovoljno vremena da se odmrzne prije kuhanja kako bi vaša večera bila sigurna i na vrijeme.

Ako je rano u tjednu i nema žurbe, trebali biste odmrznite svoju puricu u hladnjaku. Općenito, smrznutoj puretini je potreban jedan dan za svakih 4 funte da se odmrzne u hladnjaku postavljenom na 40 stupnjeva F ili niže. To znači da ako je vaša ptica teška 20 funti, trebali biste ostaviti pet dana da se odmrzne u hladnjaku. A ako trebate brzo odmrznuti potpuno smrznutu puretinu? Najbolje je staviti puricu u hladnu vodu i ostaviti oko 30 minuta po funti da se odmrzne, mijenjajući vodu svakih 30 minuta.

POVEZANO : Koliko dugo kuhati puricu, u jednoj jednostavnoj tablici

Niste veliki u matematici? Nije problem. Koristite naš jednostavan grafikon za koliko dugo odmrznuti puricu , plus još savjeta kako brzo odmrznuti puricu ako ste u nevolji.

kako učiniti da vam oči ne budu natečene nakon plača

Koliko je vremena potrebno za odmrzavanje purice?

Dani koje će vaša ptica trebati odmrznuti ovisit će o njezinoj veličini. Prilikom odmrzavanja puretine čuvajte je u originalnom pakiranju. Stavite ga na posudu s obrubom kako biste uhvatili sve sokove ako odmrzavate u hladnjaku, a grudima prema dolje ako odmrzavate u vodi, a zatim slijedite ova procijenjena vremena odmrzavanja.

POVEZANO : Kako izmjeriti temperaturu Turskoj

Koliko dugo odmrznuti puricu u hladnjaku

Koliko dugo odmrznuti puricu u hladnoj vodi

Kako brzo odmrznuti puricu

Voda je bolji provodnik topline od zraka, stoga stavljanje vaše smrznute purice u hladnu vodu da se odmrzne djeluje brže nego da je držite u hladnjaku. Ako otkrijete da je vaša puretina još uvijek zamrznuta na Dan zahvalnosti, slijedite ove jednostavne korake da je brzo i sigurno odmrznete:

ideje za božićne darove za novog dečka

1. Napunite hladnjak ili sudoper hladnom vodom.
2. Uronite pticu unutra, u originalni omot, prsima prema dolje.
3. Ako se puretina već nekoliko dana odmrzava u hladnjaku, 30 minuta bi vam trebalo biti dovoljno. Ako trebate odmrznuti potpuno smrznutu puretinu, ostavite 30 minuta po funti, mijenjajući vodu svakih 30 minuta.

POVEZANO: Kako izrezati puricu

Možete li odmrznuti puricu na sobnoj temperaturi?

Bez obzira na to koliko je strašna situacija, nikada ne biste trebali odmrznuti puricu na sobnoj temperaturi iz razloga sigurnosti hrane. USDA također napominje da nakon što odmrznete puretinu, ne biste je trebali ponovno zamrzavati.

• 12 veganskih namirnica koje možete kupiti u Trader Joe's kako biste ponedjeljke bez mesa učinili još lakšima
• Kako odabrati zrele naranče i kako ih pravilno čuvati, tvrde stručnjaci
• Yuzu je spreman postati jedna od najtrendi hrane za 2022. – evo kako kuhati s njom
• 12 grešaka pri kupnji Trader Joea koje biste trebali izbjegavati po svaku cijenu