Ne mogu staviti prst na točno vrijeme u životu kada sam prvi put zapalio svoju ljubav s Nutellom, ali sigurno vam mogu reći da se nije smanjila. Uzeti ću Nutella u bilo kojem obliku —Rasprostranjena po tostu, prelivena sladoledom, pečena u browniese ili na preveliku žlicu za posluživanje.

najbolji način za vađenje kolača iz kalupa

Vratimo se na brownies . Tijekom mnogih godina provedenih u istraživanju najsavršenijeg namaza od čokoladnog lješnjaka na svijetu, pročitao sam da je moguće peći browniese koristeći samo dva sastojka: Nutellu i jaja. Jednostavno pobijedite to dvoje, spustite ih u posudu za pečenje i pecite.

POVEZANO : Izrada Nutelle kod kuće puno je jednostavnija nego što mislite - evo kako to učiniti ispravno

Da li bi ovaj izuzetno lagan recept stvarno funkcionirao ili će se prijaviti kao još jedan predobar da bi bio istinit Pinterest hack ? U ovoj epizodi Hit ili mit , krenuli smo tražiti odgovor.

Kako pripremiti Nutella kekse od dva sastojka

Detaljne upute za recept ne mogu biti jednostavnije: započnite s tučenjem četiri cijela jaja u samostojećoj miješalici šest do osam minuta. Možete koristiti i ručnu miješalicu, ali mikser pune veličine ugradit će više zraka u jaja i ostavit će vam slobodu kretanja po kuhinji dok ona šiba - plus, bez masti za laktove.

Dok tučete jaja u mikseru, zagrijte jednu šalicu Nutelle u mikrovalnoj na minutu, zaustavljajući svakih 15 sekundi da se promiješa. Kad su jaja gotova - pobrinite se da su pahuljasta, svijetložuta i utrostručena - gumenom lopaticom stružite Nutellu u posudu za miješanje. Umutite ih u mikseru dok se dobro ne uklope, pazeći da se ne miješaju previše. Bacite tijesto za brownie u četvrtastu posudu za brownie obloženu pergament papirom i podmazanu i pecite ih 25 minuta na 350 ° F. Koliko god primamljivo mirisali, pustite da se brownies ohladi na sobnu temperaturu prije rezanja.

kako svojoj kosi dati teksturu

Rezultati

Je li upalilo? Nevjerojatno, da. Nisu bili najbogatiji, maslacen kolačići koje sam ikad imao, ali sigurno će učiniti trik ako ste željni čokolade. Lagane su, mutne i vrlo jajaste, s oštrim preljevom nalik na oblatnu. Pokušajte ih zagrijati i poslužiti s kuglicom sladoleda od vanilije za najlakšu slatku poslasticu ikad. Nutella browniji s dva sastojka izvrstan su recept za one koji nemaju intoleranciju na gluten ili ako imate društvo koje dolazi u zadnji trenutak i zaboravili ste pripremiti desert. Oni zahtijevaju manje sastojaka - i manje posla - uostalom čak i oni browniesi koji dolaze iz kutije.

POVEZANO : 3 jednostavna Nutella recepta