• Budite prvi koji će ocijeniti i recenzirati!

Ove jednostavne mesne okruglice punog okusa savršene su za tjesteninu, kao predjelo ili za sendvič.

Galerija

Test sažetka recepta

Okusnog, jednostavnog i svestranog—to je naziv igre s ovim jednostavnim receptom za mesne okruglice koji ističe nježnu janjetinu i smrznuti špinat, što daje dobrodošlu vlagu u smjesu. Njima se pridružuje izdašna količina slanog pecorino romano sira, svježe metvice za tjelesnu ravnotežu i začina za poboljšanje profila okusa. Rezultat je sofisticirana mesna okruglica (da, moguće je) koja je savršena za prelijevanje s tjesteninom, umakanje u umak na bazi jogurta ili gomilanje na mekani kruh za lagani sendvič. p.s. Smjesu možete koristiti i za izradu burgera od janjetine. Smjesu oblikujte u 6 pljeskavica i pecite na roštilju ili pecite.

je li uobičajeno davati napojnice terapeutima za masažu

Sastojci

• Sprej za kuhanje
• 1 funta mljevene janjetine
• 1 veliko jaje, lagano razmućeno
• 1 šalica odmrznutog nasjeckanog špinata, ocijeđenog suhog
• 2 unce ribanog pecorino romano sira, naribanog (oko ½ šalice)
• ⅓ šalice suhih krušnih mrvica
• ⅓ šalice punomasnog mlijeka
• 1 žlica sitno nasjeckane svježe metvice
• 1 ½ žličice košer soli
• ½ žličice mljevenog kima
• ¼ žličice mljevenog cimeta

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 375°F. Premažite lim za pečenje sprejom za kuhanje; Staviti na stranu. Stavite janjetinu, jaje, špinat, sir, krušne mrvice, mlijeko, mentu, sol, kumin i cimet u veliku zdjelu. Lagano miješajte rukama dok se sastojci ne rasporede ravnomjerno (nemojte previše miješati).

  kako očistiti platnene cipele bijele

• Korak 2

  Smjesu oblikujte u kuglice od 1 inča i ravnomjerno rasporedite u redove na pripremljeni lim za pečenje. Pecite u zagrijanoj pećnici dok dno ne porumeni, a termometar umetnut u najdeblji dio mesa ne zagrije 160°F, oko 15 minuta.