Početkom 2000-ih moji su roditelji odlučili sagraditi kolibu u sjevernoj Minnesoti kako bi naša obitelj mogla pobjeći iz grada i provoditi neprekidno vrijeme zajedno tijekom ljetnih vikenda. No, dok je kabina bila dovršena, dugi niz godina joj je nedostajala funkcionalna kuhinja. Kako je napravila tri obroka dnevno za šesteročlanu obitelj bez štednjaka, pećnice ili nadnaravnih sposobnosti? Jako se oslanjala na električnu energiju rešetke napraviti palačinke od mlaćenice sa slaninom i jajima, paninije i sendviče sa sirom na žaru, pa čak i ribu i povrće na žaru.

Za mene ništa nije bilo uzbudljivije od gledanja mame kako radi u svojoj sobi s pola peći/polu kuhinji koja je bila veličine srednjeg garderobnog ormara. Volio sam udisati miris svega što je kuhala i čuti nježno cvrčanje iz malog roštilja. Čak i sada kada imamo kuhinju pune veličine (uključujući štednjak i pećnicu) instaliranu u našoj kabini već nekoliko godina, ona još uvijek radije koristi rešetku za 'proširivanje' ploče za kuhanje i kuhanje više hrane odjednom.

Tijekom godina imala je na raspolaganju nekoliko različitih modela, ali ovaj Black + Decker električni roštilj je njezin favorit, daleko. Čak ga zgrabi preko sebe Le Creuset rešetka za štednjak od lijevanog željeza .

POVEZANO: 14 kuhinjskih alata Kuhaju se kuhari - i svi su ispod 25 dolara

Za kuhanje za najmanje šest osoba potrebna je iznimno velika rešetka koja se ne lijepi. Električni roštilj Black + Decker ima 200 četvornih inča za oko osam porcija hrane odjednom. A ako joj nekako treba više prostora (što se dogodilo nekoliko puta), kuhanu hranu prebacuje u ugrađeni pladanj za zagrijavanje kako bi bila vruća dok ostatak obroka dovrši na tavi. Neljepljivi premaz omogućuje mojoj mami da sklizne hranu s rešetke bez potrebe za ribanjem čak i nakon prženja nekoliko ploški slanine, a posuda za kapanje olakšava odlaganje masnoće.

Kupiti: 40 dolara; amazon.com .

S Prosječna ocjena od 4,6 zvjezdica i preko 1700 pohvalnih recenzija (zajedno s pečatom odobrenja moje majke), ovaj električni roštilj dobiva visoke pohvale od kupaca Amazona za pladanj za zagrijavanje, ravnomjernu distribuciju topline i neljepljivu površinu.

'Ovo je naš drugi. Prvi nam se toliko svidio da smo ga izlizali nakon nekoliko godina,' napisao je jedan sretni kupac . 'Unuke imamo ujutro prije škole pa unaprijed napravimo slaninu i stavimo je u pladanj za grijanje. Uđu i odmah zgrabe komad jer pladanj za zagrijavanje nikada nije vruć na dodir. Dobro napravljeno!'

Napisao je drugi recenzent , 'Najbolji električni roštilj koji sam ikad imao. Peče se ravnomjerno, pogotovo kada skuhate punu funtu slanine i lako se čisti.'

Možete postići vrhunski električni roštilj stotine kupaca Amazona – i što je još važnije, moja mama – vole za samo 40 dolara.