U mojoj obitelji, uzimajući aktivnu ulogu u priprema blagdanskog obroka je obred prijelaza. Otkad je moja mama odlučila da sam dovoljno star da mi se može vjerovati, pripremao sam širok izbor blagdanskih jela, obično za stol od 15 ljudi ili više. Jedne sam godine bio na dužnosti punjenja. Sljedeće godine sam napravila šest pita. Kuhanje sa svojom obitelji i za moju obitelj je nešto što me u 90 posto vremena uistinu ispunjava. Ostalih 10 posto vremena sam na dužnosti krumpira — i da ne budem dramatičan, ali guljenje krumpira je propast mog postojanja.

kako nositi šal kao šal

Zamislite, dakle, neobuzdanu radost koju sam osjetio kada sam otkrio Starfrit Rotato Express električna gulilica za krumpir. Smatram to i blagdanskim i pripremajućim čudom: odmah i precizno oguli kožu s krumpira (i bilo kojeg drugog voća i povrća koje trebate pripremiti) pritiskom na gumb.

Kupiti: 18 dolara (bilo je 26 dolara); walmart.com .

Sve što trebate učiniti je montirati sve što pokušavate oguliti u postolje, podići krak rezača i uključiti ga. Koža se ljušti u jednom kontinuiranom uvojku—pa ne samo da je nevjerojatno učinkovita, već je i duboko zadovoljavajuće gledati na djelu. A ako ste nervozni zbog ideje o električnoj oštrici, nemojte biti; ultra-sigurni dizajn znači da nakon što stavite povrće ili voće na mjesto, ne morate ga dirati dok se ne oguli.

Čini se da su recenzenti ljuštenja jednako impresionirani njime kao i ja. Jedan kupac kaže da je to promijenilo način na koji pristupaju velikim blagdanskim večerama, dok je drugi tvrdio da su uspjeli oguliti 20 kilograma krumpira za manje od 10 minuta. I jednoj osobi se to toliko svidjelo, kupili su nekoliko i poklonili ukućanima. I upravo sada, Starfrit električni ljušteč je u prodaji u Walmartu za samo 18 dolara, što ga čini savršenom prilikom da ga isprobate i sami. Zamislite: nikada više nećete morati stajati iznad sudopera s ručnim gulićem, pokušavajući biti što pažljiviji dok psujete dan kada ste stavljeni na dužnost krumpira. Velike blagdanske večere nikada neće biti iste.