Jaja poširana u mikrovalnoj pećnici moj su alat za doručak radnim danom i treba im samo minutu za pripremu

Nisu potrebni fensi gadgeti!

Poširana jaja krunski su dragulj pripravaka od svježih jaja, ali izrada delikatno kuhanih kuglica može biti nezgodna. Razne Tehnike uključuju dodavanje octa u tek kipuću vodu, miješanje, cijeđenje i soljenje ili bilo koju metodu koja vam je najlakša. I nemojte se zavaravati, lakoća je ključna u jutarnjim satima u žurbi ili radnim danima kada samo želite zdrav, a opet bogat doručak . Ako jednostavno nemate vremena zakuhati vodu i maziti svoje jedno jaje samotnjak, pokušajte ga kuhati u mikrovalnoj pećnici.

Velika jaja—odlučite se za slobodnog uzgoja , ako možete—radite najbolje za ovu tehniku, ali ovisno o vašoj snazi ​​mikrovalne pećnice i preferencijama pripreme jaja, može raditi bilo koja veličina.

poširano jaje na tostu s rajčicama poširano jaje na tostu s rajčicama Zasluge: Getty Images

POVEZANO: Izgorjeli na tvrdo kuhanom? Evo 12 drugih ukusnih načina kuhanja jaja

Kako poširati jaje u mikrovalnoj pećnici:

  1. Napunite šalicu od 8 unci vodom iz slavine, ostavljajući oko 1 inč prostora na vrhu.
  2. Razbijte jaje u šalicu napunjenu vodom. Čačkalicom brzo probušite rupu u žumanjku kako ne bi eksplodirao u mikrovalnoj pećnici. Žumanjak treba ostati netaknut, i nikako ne smije curiti.
  3. Stavite šalicu u mikrovalnu na jednu minutu. Žlicom izvadite jaje iz vode i odložite ga na papirnati ubrus ili odmah poslužite.
  4. Napomena: Ako vam bjelanjci nisu do kraja kuhani nakon jedne minute, ostavite jaje da odstoji u vrućoj šalici napunjenoj vodom 30 sekundi. Ako još uvijek nije do kraja gotova, ponovno je u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 10 sekundi.

Kao što ćete vidjeti, poširana jaja u mikrovalnoj pećnici daju malo tekući žumanjak. Ako više volite da vam žumanjak bude čvršći i kuhan, samo ostavite jaje u toploj vodi još nekoliko sekundi da se stegne.

POVEZANO: Testirali smo 3 popularna haka za odvajanje, kuhanje i poširanje jaja – evo što se dogodilo

Kako se osjećate ugodno s ovom metodom kuhanja u mikrovalnoj pećnici, slobodno eksperimentirajte s šalicama raznih oblika. Šire šalice rezultiraju ravnijim poširanim jajetom (savršeno za gornji dio engleskog muffina ili tosta), dok vitke šalice mogu dati tradicionalnije okruglo poširano jaje.

I to je to! Nije potreban ocat, vrtložni pokreti ili druge tehnike. Kako biste dotjerali ova jednominutna čuda iz mikrovalne pećnice, probajte ih s čili maslacem i jogurtom ili ih položite na sljedeći slani tost.