Jonathan BenderSvaki proizvod koji predstavljamo neovisno je odabran i pregledan od strane našeg uredničkog tima. Ako izvršite kupnju pomoću uključenih poveznica, možemo zaraditi proviziju.Tinejdžeri su najkritičniji suci o darovima na svijetu. Tišina koja slijedi nakon odmotavanja poklona ima napetost vrhunca horor filma. Polagano izrečeno 'hvala' može biti razorno. Ali došao sam ovdje ispričati priču o najvećem daru koji sam dao svojoj kćeri tinejdžerici u prošloj godini.
Nije fensi. Stalo joj je u čarapu. Pa ipak, Zulay originalni pjenilac mlijeka donio joj više radosti nego što sam mogao zamisliti. Moja kći voli chai latte. A ideja da može popiti chai latte bez kofeina kad god poželi bila je transformirajuća. Ova pjena za mlijeko, trenutno samo 17 dolara, dala joj je agenciju i dozvolu da se igra u kuhinji.
Zulay originalni ručni aparat za pravljenje pjene za pjenu za mlijeko Kredit: amazon.comKupiti: 17 dolara; amazon.com .
Električni uređaj za pjenjenje je krajnje jednostavan. Držite ga u jednoj ruci i pritisnite gumb na vrhu kako biste pomaknuli pjenu ispod. Kad pustite, pjeni se zaustavlja. Moja kći, perfekcionistica koja se lako može frustrirati kada nešto ne ide kako treba prvi put, bila je oduševljena kada je brzo otkrila da bi pomicanje pjenilice gore-dolje rezultiralo pjenastim latteom za 30 sekundi.
Električna pjena radi na dvije AA baterije (nisu uključene). Iako mu to ne daje snagu uronjenog blendera, može pretvoriti nekoliko unci mlijeka u šlag za nešto više od minute. Čak i kad ga koristimo nekoliko puta tjedno, i dalje je jak godinu dana kasnije na tom početnom kompletu baterija.
Nakon svake upotrebe, donji metal na pola brzo isperemo sapunom za suđe i vodom. Pazite da plastični vrh s baterijama ne bude u vodi. Zatim osušimo pjenu ručnikom i vratimo ga u priloženi metalni držač. Ima dom na šanku u našoj blagovaonici; ali lijepo bi izgledao na caffe baru i dovoljno je malen da stane u ladicu.
POVEZANO: Uštedite velike novce—i preskočite red u kafiću—s ovim savjetima za kuhanje espressa kod kuće
Dok je moja kći u školi (budi cool i čuvaj ovu tajnu), ja redovito koristim pjenu tijekom dana. Bilo je super za nekoliko mjeseci kada je svijet kuhao dalgona kavu, tučenu mješavinu instant kave, šećera i vode. I otkrio sam da čini izvrstan dječji ledeni mocha latte tako što se brzo kuha hladna kava, čokoladni sirup i mlijeko.
Pjenušač je dobro došao za više od samo kave. Moja kći to često koristi pomiješajte vruću čokoladu i komadić šlaga. Lagana, pahuljasta topla čokolada omogućuje mini marshmallowu da pluta na vrhu i sprječava ih da se brzo otape. Profesionalni savjet: Pulsirajte pjenilicu gore-dolje, umjesto da ga držite u tekućini kako biste izbjegli prskanje.
Poput mnogih mojih omiljenih kuhinjskih alata, pronašao sam neočekivane namjene za ručni uređaj za pjenu. Zgrabim ga u prstohvatu da brzo razmutim par jaja za sendvič. A kad za sebe pravim salatu za ručak, u visokoj čaši pomiješam ulje, ocat i začinsko bilje (sjećate se prskanja?). Znam kokteli od bjelanjaka može biti polarizirajući; ali pjenila sam nekoliko bjelanjaka za New York Sour, slojevito piće od burbona napravljeno od limuna, jednostavnog sirupa i crnog vina. Ja bih to preporučio.
The Zulay originalni pjenilac mlijeka je izvrstan dodatak za punjenje čarapa ili solidna alternativa domaćinu davanju boce vina, pogotovo ako pije čaj ili kavu. Što je još važnije, ako kasno dobivate darove poput mene, još uvijek ga možete kupiti na Amazonu za 17 dolara upravo sada za isporuku do Božića.
