Kako pravilno zbrinuti ulje za kuhanje—i jedna stvar koju nikada ne biste smjeli raditi

Što god radili, nemojte sipati ulje u odvod. Ulje za kuhanje se izlije na žlicu na žutoj pozadini Ulje za kuhanje se izlije na žlicu na žutoj pozadini Zasluge: Michelle Arnold / EyeEm

Ako biste morali odabrati najčešće korišteni predmet u svojoj smočnici, vjerojatno bi to bilo nekakvo ulje za kuhanje, zar ne? Bilo da dinstate povrće, hrskate pileće kotlete ili pržite ćufte u dubokom prženju, ulje je obično prvo što stane na tavu. Ali što je sa svim tim dodatnim uljem koje se ne potroši? Ako ste zbrinjavali ostatke ulja tako što ste ga izlili u odvod sudopera ili bacili vani u svoje dvorište, poželjet ćete pronaći drugu metodu za napredovanje.

Iako se ispuštanje viška ulja u odvod može činiti najprikladnijim opcijama, moglo bi doći do ekstremnih posljedica. Sekvencijalno , tvrtka sa sjedištem na Zapadnoj obali koja je specijalizirana za recikliranje rabljenog jestivog ulja i pravilno odlaganje, ima neke preferirane metode koje biste trebali koristiti umjesto toga. Web stranica SeQuential objašnjava da je 'nepravilno odlaganje ulja, poput bacanja u odvod, nezakonito i opasno. Mast se zgušnjava u grudicu koja se lijepi za vaše cijevi. Ako se to dogodi dovoljno, možete dobiti jako začepljenje odvoda'. Ova metoda odlaganja također može rezultirati drugim problemima kao što su povratno ispiranje, poplave i opasnosti za okoliš.

POVEZANO: Top 5 najzdravijih ulja za kuhanje

Kako zbrinuti iskorišteno jestivo ulje

Postoji mnogo načina da se riješite ulje za kuhanje na čist i zdrav način. Isprobajte neke od dolje navedenih opcija kako biste bili sigurni da odgovorno bacate svoje ulje. Korištenje jedne od ovih metoda nije samo svjesno našeg eko-sustava, već će spriječiti i zadržavanje neželjenih mirisa u vašem odvodu ili kanti za smeće.

povezane stvari

jedan Da, možete ponovno koristiti ulje za kuhanje

Jeste li znali da možete reciklirati svoje ulje za kuhanje? Ovo je osobito korisno ako često pržite hranu ili koristite puno ulja za kuhanje. Sve što trebate učiniti je pustiti ulje da se ohladi na sobnu temperaturu, procijediti ga kroz maramicu i uliti u hermetički zatvorenu posudu. Možda ćete ga trebati procijediti nekoliko puta kako biste bili sigurni da su sve mrvice nestale, ali kada se očisti, možete ga ponovno upotrijebiti do dva puta. Imajte na umu da biste trebali pokušati ponovno upotrijebiti ulje u roku od dan ili dva ako možete.

dva U posudu ulijte ulje za kuhanje

Ako nakon kuhanja imate samo malo viška ulja, možda neće biti dovoljno za recikliranje. Jednostavan i učinkovit način da ga se riješite je da ga pustite da se ohladi, a zatim ga ulijte u jednokratnu posudu, poput kartonske kutije za mlijeko ili kutije za ponijeti. Prije nego što bacite posudu napunjenu uljem, provjerite ima li nešto upijajuće u kanti za smeće poput papirnatih ručnika ili ostataka hrane.

POVEZANO: Da, možete kuhati s maslinovim uljem na jakoj vatri — evo zašto

3 U kompost dodajte ulje za kuhanje

Ako ste svoje ulje koristili za kuhanje a obrok na biljnoj bazi , smatrati dodajući ga u svoju kantu za kompost . Vaše bube i crvi bit će vam zahvalni! Samo pazite da to ne radite s uljem u kojem se kuhalo meso. Na kraju ćete privući neželjena stvorenja poput glodavaca, tvorova i rakuna.

4 Napravite vlastiti netoksični pesticid

Jeste li ikada primijetili male ugrize insekata na lišću svoje biljke ? Pa, vaše zaostalo ulje može biti samo trik da zbijete te bube u korijenu. Dodajte malo ulja i vode u bocu s raspršivačem i poprskajte to lišće da se zauvijek riješite dosadnih insekata. I baš kao i s gornjim savjetom, htjet ćete biti sigurni da je vaše ulje korišteno za obrok biljnog porijekla, a ne za nešto što sadrži meso. Inače, možete završiti s više bugova nego što ste započeli.

POVEZANO: 5 vrsta sobnog bilja koje bi svaki dom trebao imati

5 Odnesite svoje ulje za jelo u lokalni restoran

Većina restorana ima metodu za pravilno odlaganje opasnih materijala. Ako radite u restoranu ili poznajete vlasnika lokalnog mjesta, možda će vam biti vrijedno da vidite možete li ostaviti svoje ostatke ulja za kuhanje. Također možete nazvati tvrtku za zbrinjavanje opasnog otpada ili koristiti uslugu poput, ACTenviro , koji će umjesto vas odložiti vaše ulje za kuhanje.