Spisak

• 1. minuta: Provjerite jesu li svi brojčanici u isključenom položaju. Dok je roštilj malo topao, isključite i odvojite spremnik za propan.
• 2. minuta: Nosite radne rukavice, uklonite rešetke i metalne pločice ispod njih. Stavite u kantu vruće vode pomiješane sa sapunom.
• Zapisnici 3 i 4: Lagano pokrijte grijaće elemente velikim komadom folije kako biste ih zaštitili. Četkom za roštilj istrljajte donju stranu nape. (Taj talog koji izgleda poput ljuštenja boje zapravo je bezopasno nakupljanje ugljika iz masti i dima.)
• Minute 5 do 7: Kistom za roštilj istrljajte unutarnje zidove iznad elemenata. (Pepeo i krhotine padat će na foliju.) Obrišite zidove vlažnim papirnatim ručnikom.
• 8. minuta: Uklonite posudu za kapanje i preokrenite je naopako preko kante za smeće da je ispraznite. Spustite posudu u kantu da se upije.
• Minute 9 do 11: Izvadite rešetke i posudu za kapanje iz kante. Naslonite ih na zid ili izbočinu, istrljajte ih četkom za roštilj, a zatim poprskajte crijevom za ispiranje.
• 12. minuta: Bacite foliju i prevucite elemente četkom za roštilj. Vratite metalne ploče, rešetke i posudu za kapanje (ne treba ih sušiti) i ponovno spojite spremnik za propan.
• 13. minuta: Ako vaš roštilj ima ormarić, očistite sve lišće i smeće iznutra metlicom.
• Zapisnici 14 i 15: Zgrabite nekoliko maramica od nehrđajućeg čelika i očistite vanjsku i unutarnju stranu rešetke. (Za roštilje presvučene porculanom, lijevanim željezom ili keramikom, koristite pamučnu krpu navlaženu sapunicom i slijedite je suhom krpom.) Voilà! Kao nov.