Korak 1: Odaberite lonac

Odaberite posudu promjera najmanje 24 centimetra kako bi biljkama bilo prostora da razvijaju snažne korijene i rastu što je moguće veće (veće biljke znače obilniju žetvu). Još jedna prednost velike posude: Velika količina tla ostat će dulje vlažna, što zahtijeva rjeđe zalijevanje. Spremnici za terakotu uvijek su izvrsne mogućnosti jer njihova poroznost omogućuje kretanje zraka i vode kroz zidove. Ili razmislite o prenamjeni plastične kante za smeće ili kantu i probijanju drenažnih rupa na dnu. Ako živite u vrućoj klimi, izbjegavajte metalne žardinjere - sunce može zagrijati temperaturu tla.

Korak 2: planirajte svoj aranžman

U posudu od 24 inča stane pet do sedam sadnica različitih veličina. Zamišljajte svoju sadnju kao da cvijetite u vazi. Odaberite sidro - veliku biljku poput rajčice, papra, borovnice ili patlidžana. Dodajte biljku s visinom - recimo, visoki, graciozni komorač, bamija ili kopar. Zatim popunite oko rubova salatom, špinatom i manjim biljem poput peršina, bosiljka ili ružmarina. Pokušajte uključiti biljku koja će visjeti preko ruba poput nasturcija, jagoda ili čak male tikvice.

Korak 3: Kupite najbolje sorte

Posjetite svoj lokalni rasadnik ili poljoprivrednu tržnicu kako biste preuzeli sadnice. Odaberite sorte koje se uzgajaju kako bi bile kompaktne: u nazivima i opisima biljaka potražite riječi poput patuljaka, sitnih grmova i dvorišta. Obratite pažnju na boje i teksture lišća; kako bi aranžman izgledao privlačno tijekom cijele sezone, možda biste htjeli posaditi zlatni origano, ljubičasti kelj, afrički bosiljak, ružičastu blitvu i crvenu ili šarenu salatu. Također potražite jestivo cvijeće poput maćuhica, ljubičica, vlasca, majčine dušice i lavande. Provjerite oznake za njegu kako biste bili sigurni da su sadnice kompatibilne i mogu li rasti u istom loncu.

Korak 4: Pripremite svoj spremnik

Sadite nakon posljednjeg mraza (obično u travnju ili svibnju, ovisno o tome gdje živite). Trebat će vam samo lopatica i rukavice; nisu potrebni nikakvi posebni alati. Na dno posude stavite sloj šljunka ili krhotine slomljenih lonaca od terakote; ovo će pomoći odvodnji. Na vrh stavite vrećicu ili dvije uobičajene zemlje za lonce, mješavine materijala poput tresetne mahovine i vermikulita. Lagano tapkajte zemlju prstima kako biste se riješili zračnih džepova. Prije sadnje natopite tlo vodom (iz crijeva ili slavine) tako da se slegne.

Korak 5: Sadite

Kopajte rupe udaljene oko četiri do šest centimetara. Izvadite sadnice iz posuda za rasadnike i posadite ih vodeći računa da stabljika bude potpuno iznad površine. Ostavite otprilike centimetar između površine tla i ruba posude. Još jednom lagano zalijevajte dok voda ne izađe iz drenažnih rupa posude.

Korak 6: Podržite biljke

Ulog i kravata penjajući se na boraniju i lepršave biljke poput rajčice - posebno vrste malih plodova trešnje. Napravite potporu u obliku tronošca od tri bambusova stupa, drvenih tipla ili grančica. Osigurajte donje krajeve stupova u tlu i zavežite vrhove žicom ili špagom dok stativ ne postane čvrst. Zatim pažljivo zavežite biljke za potporu.

Korak 7: Održavajte

Pobrinite se da vaš vrt s kontejnerima dobije najmanje šest sati sunca dnevno. Zalijevajte je kad god je tlo suho na dodir dva centimetra ispod površine - za vrijeme ljetne vrućine, tlu će možda trebati zalijevanje svaki dan. Svakih nekoliko tjedana hranite biljke organskom biljnom hranom poput riblje emulzije, slijedeći upute za pakiranje. (Gnojivo će danju ili dva mirisati snažno, ali biljke će voljeti dušik.) Također možete kupiti suho organsko gnojivo formulirano posebno za povrće.

Korak 8: Uberite svoje usjeve

Čim vaše rajčice, tikve, patlidžani i bobičasto voće urode plodom, berite ga - rezanje će stimulirati biljke da proizvode više. Isto vrijedi i za bosiljak, cilantro, rikolu i zelenu salatu. Odrežite svaku stabljiku koja izgleda kao da će uskoro procvjetati - ako procvjeta, biljka će rano umrijeti nakon što ode u sjeme. Salate i lišće bilja mogu se odrezati po osnovi, list po list, dok biljka nastavlja rasti.