7 svečanih koktela koji počinju s nogom od jaja iz trgovine

Svjetski poznati miksolog dijeli svoje omiljene trikove za uljepšavanje jaja od jaja iz trgovine.

Praznici nikad nisu potpuni bez šalice bogatog kremastog noga od jaja. Izrađuje se od mješavine razmućenih jaja, vrhnja, šećera, začina, a često se poslužuje zalivena pićem poput rakije ili ruma; ovaj klasični blagdanski koktel utjelovljuje radosnu sezonu. Datira iz 18. stoljeća, noga od jaja probila je svoj put diljem svijeta, a usput su se pojavljivale varijacije od jaja s šiljcima do martinija od jaja.

POVEZANO : Jednostavan recept za blender od jaja

Kako bismo ove godine ponudili ukusnu inspiraciju za jaja, obratili smo se stručnjaku za piće iz Nashvillea Rob Floyd , koji je pomogao lansirati The Bazaar Joséa Andrésa kao glavnog miksologa. Njegovo stručno mišljenje o blagdanskim koktelima? Floyd, koji je također redovit u hit showu Bar Rescue , objašnjava da bi pravljenje ukusnog blagdanskog pića trebalo biti jednostavno, dostupno i pristupačno. Unesite sastojke kupljene u trgovini.

jednostavan način rezanja luka

Ovdje Floyd dijeli nekoliko jednostavnih načina za dodavanje dodatnog okusa, začina i preljeva kako biste kupovni jaja od jaja pretvorili u piće koje svatko neće moći odbaciti. Zamislite domaći viski s cimetom, tekilu s jalapeñom i ukusne ukrase poput obrijane tamne čokolade. Osim toga, pronašli smo nekoliko zabavnih recepata s jajetom inspiriranim TikTokom, uključujući milkshake od jaja i veganski latte s jajetom.

POVEZANO : Najbolji božićni kokteli za uparivanje s vašim omiljenim prazničnim filmovima

Viski od jaja s cimetom

Pretvorite bocu viskija koju već imate kod kuće u viski s cimetom koji može parirati vašem omiljenom piću poznatog brenda u nekoliko jednostavnih koraka. Da biste napravili Floydov domaći viski s cimetom, pomiješajte jednu bocu jeftinog viskija (750 mL do 1 litre), 3 unce jednostavnog sirupa ili agave i šest do osam štapića cimeta u velikoj staklenki. Zatvorite poklopcem i čuvajte na hladnom i tamnom mjestu u ostavi tri do pet dana, svako toliko protresite.

Nakon nekoliko dana namakanja, probajte smjesu. Ako želite pojačati toplinu i okus, Floyd preporučuje dodavanje nekoliko sušenih čili papričica i mahune vanilije na dan ili dva dulje kako biste dodali dubinu, začin i dimenziju. Nakon što se okusi počnu spajati i ulijevati viskiju po vašem ukusu, procijedite smjesu i pomiješajte dvije unce viskija s četiri unce kupljenog jaja od jaja kako biste napravili vatreno blagdansko piće koje će vas grijati u hladnoj zimskoj noći.

Pikantni horchata-Styl jaja od jaja

Pustite riff na klasičnom meksičkom napitku, koristeći noga od jaja iz trgovine i tekilu s jalapeñom za slatki i začinjeni koktel. Slično pravljenju viskija s cimetom od nule, Floyd preporučuje kombiniranje boce vaše omiljene tekile s komadićima jalapeña (pazeći da zadržite i sjemenke koje izazivaju toplinu) i štapić cimeta u staklenki. Povremeno protresite bocu i testirajte tekućinu dok ne postignete željenu razinu začina.

Pomiješajte 1 uncu začinjene tekile, 1 uncu meskala i 4 unce jaja od jaja za originalni zaokret na omiljenom blagdanu. Floyd također preporučuje dodavanje opcionalne mrvice chai sirupa za dodatnu toplinu i posipanje strugotina tamne čokolade za ukras vrijedan fotografije.

je li sigurno uređivati ​​nokte tijekom koronavirusa
@@robfloydentertainment

Vatreno dimljeni jaja od jaja

U nedavno nestaloj virusnoj TikTok video koji je prikupio više od 2,6 milijuna pregleda, Floyd objašnjava kako dodati dim u piće za više okusa, mirisa i uzbuđenja. Počinje stvaranjem koktela po svom izboru (u ovom slučaju, Old Fashioned), a zatim zapaljuje stvari zapaljenom grančicom ružmarina koju pažljivo gasi okrenutim mućkačem kako bi uhvatio dim dok prekriva cijelu čašu. . Rezultat: dimljeni, staromodni koji će oduševiti vaše okusne pupoljke, ispuniti vaš nos predivnom aromom i impresionirati vaše posebne goste. Slijedite iste korake sa svojim omiljenim napitkom od jaja za savršen napitak uz ognjište.

Martini s jajetom

Ako je votka vaša omiljena alkoholna pića, martini od jaja će učiniti trik. Da biste napravili, pomiješajte 4 unce jaja od jaja iz trgovine, 1 uncu votke s okusom vanilije i 1 uncu amaretta u shakeru za koktele napunjen ledom. Dobro protresite dok se potpuno ne sjedini i poslužite u ohlađenoj čaši za martini. Pospite cimetom, svježe mljevenim muškatnim oraščićem i štapićem cimeta za sofisticirani blagdanski koktel prikladan za godišnje doba.

@@officialfunfoods

Milkshake od jaja

U TikTok videu, korisnik @officialfunfoods dijeli kako napraviti milkshake od jaja miješanjem 1 šalice jaja od jaja i tri do četiri kuglice sladoleda od vanilije dok ne postane glatka i kremasta. Zatim završite piće s hrpom šlaga i malo cimeta prije nego što uživate.

POVEZANO: Kontrolni popis osnovnih stvari za kućni bar

kako sve bijele cipele održavati čistima

Klasični jajeta sa šiljcima

Sada, ako tražite tradicionalniji pristup, stavite kupovni nog od jaja koristeći svoj omiljeni liker poput brandyja, burbona ili ruma. Za dobro izbalansirano piće, dodajte jedan dio žestokog pića u pet dijelova jaja od jaja, a završite posipanjem cimeta i svježe ribanog muškatnog oraščića za osvježenje.

@@traderjoesfoodreviews

Veganski 'Almond Nog' Latte

Ako tražite pojačanje kofeina, @traderjoesfoodreviews prikazuje na TikToku latte 'eggnog' bez mliječnih proizvoda prilagođen veganima, koristeći Trader Joe's Almond Nog. Da bi to učinili, dodaju kockice leda u šalicu, a zatim napune čašu do dvije trećine hladnom kavom, a na vrhu je pjenasti veganski, kupljeni u trgovini, za osvježavajuće jutarnje piće.