Snimak glave: Lisa Milbrand Dani zahvalnosti s kojima sam odrastao bili su gotovo savršeni za Normana Rockwella – velika obitelj okupljena oko stolova odjevena u svoje najljepše, bučni skup rođaka za dječjim stolom, baka (a kasnije i mama) provode dan priređujući impresivnu gozbu za Dan zahvalnosti.
I dok mi definitivno nedostaju ti veliki tradicionalni dani zahvalnosti, razvila sam recept za savršeni praznik, za koji mislim da će biti idealan način za proslavu ovog četvrtka. Mi to zovemo Dan zahvalnosti u pidžami, a možda biste ga jednostavno nazvali #BestThanksgivingEver.
Popis pozivnica je mali (samo moja obitelj i naši najdraži prijatelji). Odjeća je, kao što ime govori, vrlo (vrlo) ležerna. Sam događaj je lijen koliko je to ljudski moguće - okupljamo se na pecivama negdje tijekom Macy's Parade i cijeli dan provodimo jedući, smijući se i. razgovarajući.
Tu je i prepoznatljivi koktel (prošek s malo soka od brusnice i daškom limete, preliven ušećerenim rubom i grančicom ružmarina - bez mjerenja na Dan zahvalnosti u pidžami). Ostatak jelovnika, s iznimkom mac i sira s potpisom mog prijatelja, naručuje se i podgrijava dok kopkamo grickalice, miješamo još jedan koktel ili pravimo to neophodan blagdanski videopoziv našim udaljenim obiteljima, slaveći države daleko.
To je ultimativni odmor bez pritiska—bez sukoba s blagdanskim prometom, goli minimum ukrašavanja i kuhanja. Ne moramo se ni oblačiti. A budući da je riječ o obitelji koju smo odabrali, nema drame 'kako se nositi sa svojim rođakom koji ima potpuno suprotna uvjerenja kao vi'.
Budući da je 2020. i prognoza izgleda tmurno, ovogodišnja proslava izgleda malo drugačije. Naše obitelji svaka je naručila svoju gozbu za van, a mi ćemo pitu, mac i sir zamijeniti na otvorenom negdje kasnije tijekom dana. No, već smo odlučili ostaviti svoja stolna računala uključena putem Zooma ili FaceTimea, tako da ljudi mogu lutati i izlaziti i razgovarati cijeli dan. I podići ćemo čašu za sretna sjećanja — i sretnije dane koji su pred nama.
