Ovaj se članak izvorno pojavio na Martha Stewart .

čaj od listova vs vrećice čaja

Mnogi se ljudi bave novim hobijima kako bi ispunili svoje vrijeme tijekom pandemije COVID-19 . Jedna od najpopularnijih zabava postala je pečenje, uključujući pečenje kruha od kiselog tijesta , šibajući seriju domaći kolačići ili pravite brzi kruh, poput Kruh od banane Streusel na slici ovdje. Sada to kažu psiholozi pečenje - konkretno, pečenje kruha - može biti dobro za dušu za vrijeme nacionalne krize. Iako ovo možda neće predstavljati šok za one koji imaju ozbiljne slatkiše, blagodati mentalnog zdravlja povezane s pečenjem može biti dubok.

'S pečenje kruha , ima puno tjelesnosti. Zamijesiti tijesto i dovesti ga u pravi oblik može vam pomoći da ublažite napetost ', rekla je za Elizabeth McKay, autoricu studije i izvanrednu profesoricu radne terapije na Sveučilištu Edinburgh Napier CNN . Uz to, postupak strpljivog čekanja da kruh naraste tijekom nekoliko sati može pomoći pekarima u kući da osjete odloženo zadovoljstvo. Iako koronavirus muči naciju, važno je zapamtiti da će doći do kraja, čak i ako se čini da je u ovom trenutku nedostižan.

Povezano: Kako sigurno dijeliti pečene proizvode tijekom društvenog udaljavanja

'Postoji razdoblje čekanja koje mislim da je vrlo simbolično za čekanje koje zajednički činimo', kaže Michael Kocet , licencirani savjetnik za mentalno zdravlje i profesor i predsjedavajući odsjeka za obrazovanje savjetnika na čikaškoj školi za profesionalnu psihologiju.

Osim toga, važno je zadržati hobi koji će vas odvratiti od posla i stalni 24-satni ciklus vijesti koji često može biti negativan ili depresivan. Pečenje je način da ispunite svoje vrijeme, opustite se i na kraju osjetite osjećaj postignuća. Kocet dodaje da nam pečenje može dati nešto konkretno za stvaranje, kontrolu i uživanje kad imamo gotov proizvod. To može pomoći smanjiti anksioznost koji proizlaze iz nepoznatosti bavljenja pandemija koronavirusa .

'Uživam u činjenici da je izrada kruha spor proces, koji se kosi s brzim životima u kojima normalno živimo', rekla je Jessica Corradini iz Verone u Italiji CNN . 'Izrada kruha je spora i zanimljiva. Imati vremena i energije da se posvetim ovom hobiju privilegija je. '

Povezano: 10 umirujućih recepata za pečenje koji će umanjiti stres i slatki zub

koliku napojnicu trebam dati svom terapeutu za masažu