Jammy peciva

Ocjena: bez ocjene

Ljuskasta toster peciva iz vašeg djetinjstva dobivaju otmjenu nadogradnju ovim jednostavnim receptom.

Galerija

Jammy peciva Jammy peciva Zasluge: Antonis Achilleos

Test sažetka recepta

praktično: 15 minuta ukupno: 45 minuta Porcija: 8 Preskočite na recept

Zapravo je vrlo jednostavno napraviti ove nostalgične poslastice. Samo gore pravokutnike gotove kore za pitu sa slojem krem ​​sira i omiljenim džemom. Svako pecivo ćete završiti slojem glazure za ugodnu poslasticu koja će vas vratiti. Savjet za profesionalce: Napravite ih sami tako što ćete aromatizirati krem ​​sir s jednostavnim miješanjem. Umiješajte cimet i prelijte džemom od pomiješanog bobičastog voća ili dodajte par žlica prženih nasjeckanih badema i kardamoma te uparite s konzervama od marelica.

Sastojci

Kontrolni popis sastojaka
  • 1 (14,1 oz.) pakiranje ohlađenih kora za pitu
  • Višenamjensko brašno, za radnu površinu
  • 1 (8-oz.) pakiranje krem ​​sira, omekšanog, podijeljenog
  • ¾ šalice džema po izboru (od 1 staklenke od 10 oz.)
  • 1 šalica (oko 4 oz.) slastičarskog šećera
  • ¼ šalice punomasnog mlijeka

Upute

Kontrolni popis uputa
  • Korak 1

    Zagrijte pećnicu na 375°F. Svaku koru za pitu razvaljajte u pravokutnik veličine 10 x 12 inča na lagano pobrašnjenoj radnoj površini. Stavite 1 pravokutnik tijesta na lim za pečenje obložen pergament papir ; premažite tijesto polovicom krem ​​sira, ostavljajući rub od 1/2 inča. Preko krem ​​sira namazati džem. Položite preostalu koru za pitu, poravnajte rubove; spojite rubove viljuškom. Probušite rupe po cijelom vrhu. Pecite dok ne porumeni, 22 do 24 minute. Pustite da se ohladi 10 minuta. U zdjeli umutite šećer, mlijeko i preostali krem ​​sir; preliti po tijestu. Izrežite ravnomjerno na 8 pravokutnika.