Sjećaš se Froséa? To je glupo pitanje. Naravno da se sjećate froséa. Bilo je to posvuda prošlog ljeta. Bilo je to neizbježno. Bila je to ... stvarno dobra ideja. Hvala Bogu, otvorilo nam je oči na ideji kombiniranja svega što volimo u smrznutim pićima (Zamrzavanje mozga! Piće! Ljetno voće! Slamke!) S našom omiljenom nijansom ljeta.

Ali zašto bi se ružičasto vino trebalo zabavljati? Gradeći na najpoznatijem frosé receptu u cijeloj zemlji (našoj), smislio sam nekoliko rifova za ostale boje u vinskoj dugi.

Da se razumijemo, nije vrijeme za izvlačenje otmjenih boca iz vinskog podruma. Pobogu, nemojte trošiti više od 10 do 12 dolara na bocu vina koje ćete pomiješati s voćem, šećerom i votkom. Odaberite voćne sorte - Sauvignon Blanc za bijelu; Crni pinot za crveno - jer će dodano voće istaknuti one note u vinu.

Započnite smrzavanjem vina, ali nemojte stavljati cijelu bocu u zamrzivač! Rezultati bi ne budi lijepa. Umjesto toga, vino ulijte u posude s ledom i zamrznite dok se ne stegne.

Zatim uberite svoje voće. Razmislite o boji vina s kojim započinjete i odaberite sukladno tome: za crno vino koristite bogato tamno voće poput trešnje ili kupine; za bijelo vino odlučite se za zeleno grožđe ili ananas. Zalijepite jagode ili maline za frosé. U osnovi, razmislite o svojoj odabranoj sangriji i krenite od tamo. Možete imati svježe voće ako imate viška (plus čini lijep ukras), ali ja umjesto toga volim koristiti smrznuto voće. Smrznuto voće samo osigurava da slushie ostane hladno i ledeno od prvog gutljaja do zadnjeg.

Kombinirajte vinske kocke i smrznuto voće (oko 10 unci voća po boci vina od 750 ml) u blenderu. Dodajte žlicu šećera, kapljicu votke (pola šalice) i miješajte dok ne postane glatko. Ulijte u čaše ili šalice zaštićene vrtom i ukrasite komadom voća.

Vinski sluzi su cool način za pokretanje zabave, ali također je dobra ideja držati neke kockice vina u svakom trenutku u zamrzivaču kako biste mogli šibati osobnu slushie kad god zavlada raspoloženje. Profesionalni savjet.

Želite li manje voćnu opciju? Isprobajte ovaj Boozy Coffee Slushie za pick-up prije zabave. Ako me trebate, bit ću kraj bazena. Molim vas, preusmjerite moje pozive. Oh, možeš li mi donijeti slamku?