Od večernjih večera s roštilja do velikih obiteljskih roštilja, mnogi od nas ljetuju družeći se oko roštilja. Da biste spriječili da se hrana lijepi i spriječili pojavu grill-a, važno je naučiti kako očistiti roštilj, kako metode brzog čišćenja kada ste usred kuhanja, tako i detaljnije rutine čišćenja za kraj ljeto. Bez obzira uklanjate li rešetke s roštilja ili dubinsko čistite roštilj, nema potrebe za okretanjem kemijskim sredstvima za čišćenje roštilja. U stvari, vjerojatno je u vašoj smočnici već neočekivani pribor za čišćenje roštilja. Savjet: čak možete koristiti spajalice za smočnice poput luka (da, luka!) Kako biste uklonili prljavu prljavštinu.

POVEZANO: Kako očistiti popis za roštilj

odgovarajuće pregače za mamu i kćer

Od brzih hakova za čišćenje roštilja do cjelovitog podmetanja na kraju sezone, evo kako očistiti roštilj tako da traje mnoga ljeta. Kao i uvijek, započnite s najlakšom, najmanje štetnom metodom čišćenja prije nego što se uputite prema više uključenim tehnikama.

Kako brzo očistiti roštilj s lukom

Pri čišćenju rešetki za roštilj, gotovo svaka metoda započinje s istom preporukom: zagrijte cjevovode roštilja. To će pomoći u otpuštanju krhotina i otapanju zalijepljenog BBQ umaka, olakšavajući ribanje. Jednom kad je roštilj vruć, posegnite za pouzdanom četkom za roštilj od nehrđajućeg čelika i počnite ribati - ili, ako želite izbjeći da potencijalno opasne dlake uđu u vašu hranu, umjesto toga uzmite luk. Luk prerežite na pola, a zatim roštiljem vilicom trljajte luk prerezan dolje na rešetke kako biste uklonili zaostale ostatke. Budući da ovaj način čišćenja roštilja može rešetkama dodati malo okusa luka, rezervirajte ga za vrijeme dok pečete slana jela, umjesto da pečete breskve za desert.

POVEZANO: 19 iznenađujućih namirnica za koje niste znali da možete peći na žaru

kako rezati žir squash mikrovalna

Kako očistiti roštilj samo limenom folijom

Ako pečete pakete ribe ili umatate kukuruz, vjerojatno već imate kutiju limene folije koja sjedi pored vašeg roštilja. Kad dođe vrijeme da očistite rešetke, otkinite komad folije i smotajte ga u kuglu. Držite lim za kuhanje klještama i trljajte ga po rešetkama kako biste uklonili ostatke i kuhanu hranu.

Kako očistiti rešetke s roštilja kavom

Za dubinsko čišćenje (i ako vas ne brine uklanjanje bilo kakvih 'začina' koji su se vremenom nakupili na vašem roštilju), možete se obratiti haku za čišćenje kave. Evo kako to funkcionira: Skuhajte lonac kave i ulijte ga u veliku posudu. Uklonite rešetke s roštilja (napomena: učinite to kad se rešetke ohlade) i potopite ih u kavu. Ostavite da sjedne jedan sat. Kiselina u kavi pomoći će razgraditi zalijepljeni umak i masnoću. Prije zamjene rešetke temeljito podignite i osušite.

Kako dubinski očistiti plinski roštilj

Barem jednom godišnje, ovisno o tome koliko često koristite svoj roštilj, želite ga ozbiljno pročistiti. Kraj ljeta je savršeno vrijeme.

Što će vam trebati:

• Kist za roštilj
• Tekućina za pranje posuđa
• Kanta dovoljno velika da stane rešetke za roštilj
• Biljno ulje
• Lak od nehrđajućeg čelika (opcija)
• Krpe od mikrovlakana

Prati ove korake:

1. Zapalite roštilj tako da bude vruće. To će vam pomoći da olabavite zalijepljene dijelove hrane i umak.
2. Četkom za roštilj ribajte rešetke. Također možete umočiti četku u posudu s vodom s malom četkom sapuna. Para koju voda stvara pomoći će ukloniti tvrdoglave ostatke.
3. Isključite roštilj da se ohladi, a zatim odvojite roštilj od propana.
4. Kad se roštilj ohladi, uklonite rešetke i štitove plamenika. Potopite ih u kantu napunjenu toplom vodom i malom količinom sapuna za suđe. Dajte im piling četkom za roštilj, a zatim isperite crijevom.
5. Odspojite posudu za kapanje ispod roštilja, ispraznite je, a zatim dajte i piling u sapunici. Temeljito isperite.
6. Očistite kuharicu: Stavite kantu ispod roštilja da uhvati ostatke. Nosite rukavice, izbacite kutiju za kuhanje, gurajući ostatke tako da padne u kantu odozdo.
7. Brzo izribajte unutrašnjost poklopca roštilja četkom za roštilj, a zatim obrišite vlažnim papirnatim ručnikom. Ako na donjoj strani poklopca vidite ono što izgleda kao ljuštenje boje, to je zapravo bezopasna nakupina ugljika koja se može očistiti.
8. Zamijenite štitnike plamenika i rešetke roštilja. Da biste resetirali rešetke i spriječili da se hrana lijepi, papirnatim ručnikom nanesite malo biljnog ulja na rešetke.
9. Očistite vanjski dio roštilja: Ako imate rešetku od nehrđajućeg čelika, nanesite malo laka od nehrđajućeg čelika na krpu od mikrovlakana i nanesite je na površinu radeći u smjeru zrna. Za keramički ili obojeni čelični roštilj, operite vanjsku stranu sapunicom.

Savjet: Ako ne planirate koristiti roštilj tijekom zimskih mjeseci, uložite u izdržljiv, vodonepropusni poklopac koji će spriječiti hrđu i zaštititi je od elemenata.

kako posaditi lončanicu