Neću lagati, kad sam prvi put čuo da je čokoladni humus nova stvar, nisam mogao odlučiti je li to genijalan ili posve čudan. Sad kad sam to donio, presuda je: čokoladni humus je gladak, čokoladan i apsolutno sjajan. Mislim, ovaj desertni namaz zadovoljio je moju želju za čokoladom, a prepun je proteina (napravljen je od slanutka). Što ne voljeti?
Ne boli što čokoladni humus izgleda prekrasno kad se posluži u zdjeli s kapljicom čistog javorovog sirupa i praši kakaom u prahu i solju koja se ljušti. Tahini pronađen u standardnom humusu igra ulogu i u ovoj varijanti deserta. Osim u čokoladnom humusu, podsjeća na halvu (slatku i slatkastu poslasticu na bazi sezama koja je glavna na tržištu Bliskog Istoka).
Evo još nečega: Humus od čokolade lako je napraviti (i uživati u njemu) kod kuće. Uzmite čokoladni humus kao međuobrok ili desert uz narezanu jabuku, jagode, perece, pa čak i pita čips. Naš recept za čokoladni humus, dolje, tako je nevjerojatno dobar; nemojte reći da vas nismo upozorili.
U posudu kuhače dodajte 1 15-oz. slanutak, ocijeđen i ispran (1½ šalice), ¼ šalice nezaslađenog kakaa u prahu, 3 do 4 žlice čistog javorovog sirupa, 3 žlice tahinija, 1½ žličice ekstrakta vanilije, mala prstohvat soli i 4 žlice vode i obrađivati dok ne postane glatko. Poslužite u zdjeli i prelijte javorovim sirupom i prelijte kakaom u prahu i solju koja se ljušti.
kako kuhati puretinu bez tave za pečenje
POVEZANO: 5-minutni humus
Ako kopate trend jestivog tijesta za kolačiće ili baš poput lizanja tijesta za pecivo iz posude, svidjet će vam se ovo. To je desert bolji za vas koji je tako jednostavno razmuti. Čokoladni humus, zauvijek ćemo biti prijatelji.
najbolja njega kose za sijedu kosu
