Problem: Torta pada ili izlazi neravnomjerno.
Riješenje: Krivac je možda prekomjerno pečenje. Slijedite upute za temperaturu i vrijeme pečenja (namjestite timer umjesto da gledate sat). Ako to ne pomaže, provjerite mjerač temperature pećnice stavljanjem termometra pećnice na stalak tijekom predgrijavanja; ako je isključen, pustite peć da se ponovno kalibrira. (Proizvođač bi trebao biti u mogućnosti preporučiti pružatelja usluga.)

Problem: Grudast kolač.
Riješenje: To je obično rezultat podmješanog tijesta. Ako miješate ručno, 'upotrijebite posudu s okruglim dnom s kosom stranom', kaže Malgieri. Tako ćete olakšati struganje posude, tako da ćete na kraju dobiti kremasto tijesto bez grudica.

Problem: Torta zapne u tavi.
Riješenje: Dobro podmazanu (i pobrašnjenu, ako je usmjereno) posudu treba lako pustiti, ali ako želite osiguranje, obložite dno posude voštanim papirom, izrezanim tako da stane. 'Zagladite papir tako da nema mjehurića', kaže Malgieri. Papir će uklanjanje učiniti povjetarcem.

Problem: Vaša glazura izgleda neprofesionalno.
Riješenje: Nanesite tanki sloj slaga ('kao kad tostirate maslac', kaže Malgieri) kako biste 'zatvorili' mrvice, a zatim ohladite kolač pola sata. Ovaj temeljni sloj čini dodavanje drugog sloja mraza bezbolnim za vas i vašu tortu.

Želite napraviti tortu koja izgleda jednako dobro koliko je i okusa? Lako je s Stvarno jednostavno S ukrašavanje kolača Tehnike.

kako oprati kožnu jaknu