Od svih začina vani, sol je vjerojatno najbolja. Svakako, to bi mogao biti najmanje maštovit ili najočitiji odgovor, ali samo pomislite: ovo je jedan sastojak to je apsolutno neophodno za gotovo svako pojedino jelo. Zaboravite dodati malo prstohvata soli, pa toliko hrane koja inače uživa hranu (jaja, avokado, čak i sočni file mignon) jedva vrijedi jesti.

kako održavati zavjese za tuširanje čistima

Ali evo u čemu je stvar: sol se može koristiti za mnogo više od podizanja okusa naših omiljenih jela. Vrijeme je da se natrijevom kloridu da neka kreativna licenca. Evo, 9 genijalnih načina na koje možete koristiti sol koja * nije * začin:

Spriječite jabuke da porumene

Brzo namakanje slanom vodom može pomoći da rezano jabuke dulje izgledaju (i imaju okus) svježe - sprečava ono neskladno, neugodno enzimsko smeđenje uzrokovano oksidacijom. Prema Erica Williams, višoj menadžerici, Consumers Insights, Consumer Affairs & Engagement u Morton Salt, kako bi vaše jabuke bile apetične, dodajte 1/2 žličice košer soli na 1 šalicu hladne vode i promiješajte. Kriške jabuke potopite u slanu vodu desetak minuta, a zatim ih ocijedite i čuvajte dok ne budete spremni za upotrebu ili posluživanje. Isperite vodom iz slavine - okusa će imati kao da su upravo izrezani. Pro savjet: ovo djeluje i na krumpir !

Hladna pića

Ako ste jedan od domaćina improviziranih zabava, svidjet će vam se ovaj hack. Dodavanje soli u kantu s ledom brže će rashladiti pića, što je posebno bitno za ljetnu zabavu. Da biste brzo ohladili bocu vina ili šampanjca, stavite bocu u kantu za led ili drugu visoku plastičnu posudu. Na dno dodajte sloj leda i pospite ga s nekoliko žlica košer soli. Nastavite slagati sol i led dok ne dođe do grla boce, a zatim dodajte vodu do razine leda. Nakon 10 do 12 minuta otvorite i poslužite.

Očistite ploču za rezanje

Da biste izbjegli smrad s drvene daske za rezanje, jednostavno ulijte obilnu količinu morska sol izravno na njezinoj površini. Lagano trljajte vlažnom krpom i isperite toplom, pjenastom vodom.

POVEZANO : 6 vrsta soli i kako ih koristiti

koliku napojnicu dajete svojoj maserki

Oslobodite se ruku mirisa češnjaka ili luka

Ako ste tek nasjeckali češnjak i pred vama je socijalna situacija, ne bojte se. Jednostavno trljajte ruke mješavinom limunovog soka i soli, a zatim ih operite sapunom. Miris bi se trebao odmah razići.

Podignite napuklo jaje

Ako se jaje razbije na vašoj kuhinjskoj ploči ili podu, možete posipati nered po soli. Pustite da se marinira oko 20 minuta - trebali biste je moći obrisati.

Dekontaminirajte svoj odvod

Jednom tjedno ulijte 1/2 šalice soli u odvod kuhinje ili kupaonice s jednom litrom vruće vode. To će im pomoći da nesmetano rade.

Umiri grlobolju

Bez obzira na to je li vas pogodio bug ili ste jednostavno previše razgovarali dan ranije, grgljajte smjesom jednog dijela soli na dva dijela vode. Slana voda pomoći će vam trenutno smiriti bolove u grlu.

Vratite sjaj staklu

Ako imate manje sjajnu vazu, lonac za kavu ili drugu staklenu posudu, sol joj može pomoći da povrati sjaj. Započnite miješanjem 1/3 šalice morske soli s 2 žlice octa kako biste oblikovali pastu. Nanesite na unutrašnjost čaše (za veliki vrč ili vazu udvostručite ili utrostručite količinu paste). Pustite da odstoji 20 minuta, ribajte i bacite pastu. Isperite staklo i osušite i zasjat će kao nova.

je li u redu staviti aluminijsku foliju u pećnicu

Očistite šalice kave

Natrljajte unutrašnjost zamrljane šalice za kavu ili čaj solju i gledajte kako se mrlje tope.