7 sastojaka smoothieja Prehrambeni stručnjaci vole

povezane stvari

Silos za višnje Silos za višnje Zasluge: anna1311 / Getty Images

Svježe slatke trešnje

Zašto su dobri za vas: Višnje sadrže vitamin C , kao i hranjive tvari antocijani, spoj koji je povezan s borbom protiv upala. To znači da ispijanje smoothija od višanja nakon treninga može pomoći vašem tijelu da ozdravi.

Nutricionistički stručnjak: Megan Roosevelt, R.D., osnivačica HealthyGroceryGirl.com

Recept: Slatki i kremasti smoothie od višnje

Služi: dva

Sastojci:

  • 1 šalica svježih slatkih trešanja, bez koštica
  • 1 zreli i svježi avokado, sjeme, oguljenje i narezivanje
  • 1 šalica svježeg špinata
  • 1/2 svježe limete, sok
  • 1 šalica nemliječnog mliječnog napitka (poput kokosovog ili bademovog mlijeka)
  • 1 šalica leda

Upute:

Sve sastojke dodajte u brzi blender i miješajte 15 do 20 sekundi. Ulijte u dvije čaše.

Bilješka: Ako želite povećati kvotu proteina smoothieja, dodajte biljni proteinski prah na biljnoj bazi, poput smeđe riže, proteina konoplje ili graška ili Chia sjemenki.

Borovnice Borovnice Zasluga: LOVE_LIFE / Getty Images

Divlje borovnice

Zašto su dobri za vas: Divlje borovnice imaju više vlakana i antioksidansa od svojih kultiviranih rođaka i izvrstan su izvor mangan , mineral koji je važan za zdravlje kostiju. Divlje borovnice također su bogate antocijaninom, što pridonosi njihovom hranjivom profilu i dodaje im tamnoplavu boju. Iako su malene, divlje borovnice daju veliko u odjelu okusa; zapravo imaju intenzivniji okus borovnice od većih, pravilnih borovnica. (Potražite prave divlje borovnice - koje se uzgajaju samo u Maineu i Kanadi - u odjeljku za zamrzavanje.)

Nutricionistički stručnjak: Kit Broihier, R.D.

Recept: Jutro u Maine smoothieju od divlje borovnice

Služi: 1

Sastojci:

stvari koje treba raditi kada je vani prevruće
  • 1/3 šalice obranog mlijeka (ili nezaslađenog bademovog, kokosovog ili sojinog mlijeka)
  • 1/3 šalice svježeg sira bez masnoće ili masnoće
  • 1 šaka listova dječjeg špinata
  • 1/2 šalice smrznutih divljih borovnica (ne odmrzavajte)
  • 1 žlica mljevenog sjemena lana
  • 1 žličica čistog javorovog sirupa (ili više, po ukusu)
  • Crtica crtica

Upute:

Kombinirajte sve sastojke u blenderu i obrađujte dok ne postane glatko.

Bilješka: Ovaj je smoothie verzija blendera omiljenog ljetnog doručka Broihiera od svježeg sira prelivenog voćem i shakeom cimeta. Ona više voli borovnice i sirup iz Mainea, ali možete koristiti svoje omiljene lokalne divlje borovnice i sirup.

Korijen đumbira Korijen đumbira Zasluge: alle12 / Getty Images

Đumbir

Zašto je to dobro za vas: Đumbir dodaje lijep zing vašem smoothieju, a istovremeno smiruje želudac. Đumbir također može pomoći u smanjenju upale i bolnosti nakon vježbanja otpora. Jedna studija pokazali su da konzumiranje 2 grama svježeg đumbira ili začina đumbira dnevno tijekom 11 dana prije napada ekscentrične tjelovježbe smanjuje bolove u mišićima tijekom 24 sata nakon vježbanja. I druga istraživanja povezao je đumbir sa smanjenom boli od artroze.

kako do bolje kože lica

Nutricionistički stručnjak: Marie Spano, R.D.

Recept: Smoothie od limete od đumbira

Služi: 1

Sastojci:

  • 8 unci sojinog mlijeka od vanilije
  • 1 kašičica proteina sirutke bez okusa ili vanilije
  • 2 žličice (ili više po želji) svježe izrezanog đumbira
  • Zest iz jedne limete
  • Led po želji

Upute:

Bacite sve sastojke u blender i pustite da rade dok napitak ne postane gladak.

Prepolovljeni kivi Prepolovljeni kivi Zasluge: Sally Williams Photography / Getty Images

Kivi

Zašto je to dobro za vas: Samo jedan kivi sadrži više od 100 posto vaše dnevne preporučene vrijednosti vitamina C, ključnog antioksidansa koji pomaže u stvaranju kolagena. Dodatni bonus za ovaj smoothie: metvica ima visok sadržaj antioksidansa.

Nutricionistički stručnjak: Sarah-Jane Bedwell, R.D.

Recept: Smoothie od kivi-metvice

Služi: 1

Sastojci:

  • 1/2 šalice bademovog mlijeka od vanilije
  • 1/2 srednje banane
  • 1 šalica slobodno spakiranog špinata
  • 1 šalica labavo pakiranih listova metvice
  • Sok od 1/2 limete
  • 1 mali kivi, oguljen i narezan na kriške
  • 1/4 šalice nemasnog grčkog jogurta od vanilije
  • 3/4 šalice kockica leda

Upute:

U blenderu kombinirajte bademovo mlijeko, bananu, špinat, metvicu, sok od limete, kivi. Izmiksajte dok ne postane glatko. Dodajte grčki jogurt i kockice leda i opet blendajte dok ne postane glatko.

koliko dugo će pita od bundeve stajati
Staklenka bademovog maslaca Staklenka bademovog maslaca Zasluge: NZSteve / Getty Images

Maslac od badema

Zašto je to dobro za vas: Bademi pružaju kombinaciju zdravih masnoća, vlakana, proteina i prehrane. Bonus zdravi sastojci u ovom receptu uključuju kakao u prahu koji pruža antioksidanse i sirutku u prahu koja sadrži proteine ​​kako bi vaša energija bila konstantna tijekom dana.

Nutricionistički stručnjak: Christopher Mohr, dr. Sc., R.D.

Recept: Čokoladni proteinski puter od maslaca od badema

Služi: 1

Sastojci:

  • 1 žlica prirodnog maslaca od badema
  • 1 kuglica za serviranje čokoladnog proteina sirutke u prahu
  • 1/2 smrznute banane
  • 1 žlica sirovog kakao praha
  • 1 šalica nezaslađenog čokoladnog bademovog mlijeka
  • 1 šalica kockica leda

Upute:

Bacite sve sastojke u blender i pustite da se oštrice zavrtje dok vaš napitak ne postane gladak i kremast.

Hrpa mrkve Hrpa mrkve Zasluge: LiliGraphie / Getty Images

Mrkva

Zašto su dobri za vas: Mrkva je izvrstan smoothie sastojak - prekrasan je izvor vlakana i vitamina A. Vitamin A važan je ne samo za zdravu kožu i oči, već i za imunološki sustav . Dobar su dodatak za smoothie nekome tko ne voli njihovo piće preslatko.

Nutricionistički stručnjak: Kristi L. King, R.D.

Recept: Smoothie od tropskog voća od mrkve

Služi: 1

Sastojci:

  • 1 / 2-3 / 4 šalice smrznutog ananasa
  • 1/4 šalice leda
  • 1/2 smrznute banane
  • 1/3 šalice 100 posto soka od naranče
  • 1 / 4-1 / 2 šalice grčkog jogurta (običnog ili vanilije)
  • 1/4 šalice nasjeckane mrkve (kuhana će biti mekša i lakša za miješanje)
  • 1/2 banane

Upute:

Pomiješajte sastojke dok ne postanu pjenasti i glatki.

koliko dugo odmrzavati odrezak
Zmajevo voće Zmajevo voće Zasluge: WJBurgwal / Getty Images

Zmajevo voće / Pitaya

Zašto je to dobro za vas: Zmajevo voće Pitaya tropsko je voće bogato antioksidantima i vitaminom C, a može se kombinirati s bilo kojom kombinacijom voća. Njegova svijetloljubičasta boja uljepšat će i svaki smoothie!

Nutricionistički stručnjak: Kelly Sloan, studentica dijetetike na Havajskom sveučilištu u Manoi, blogerica na www.kellyfoodparadise.com

Recept: Ljetni pitaya smoothie

Služi: dva

Sastojci:

  • 1 3,5 unce Pitaya PLUS Dragon voćni smoothie paket , smrznuto (ili možete koristiti svježe voće pitaya / zmaja, nasjeckano)
  • 2 velike banane, smrznute
  • 1/2 šalice ananasa, smrznuto
  • 3/4 šalice jogurta od vanilije
  • 1/2 šalice vode ili soka
  • 2 žlice mješavine staza ili granole

Upute:

1. Kombinirajte sve sastojke u blenderu i blendajte dok ne postane glatko. Dodajte još vode za rjeđu gustoću.

2. Na vrh stavite mješavinu staza ili granolu za drobljenje i prezentaciju.