Matzo pizza vrhunski je klasik za dan Pashe: naleti čim jednostavno ne možete napuniti još jedan ostatak kiške od Seder u usta i željni ste upotrijebiti jedan od mnogih listova matze koji sjede na vašem pultu. (Ta godišnja 'šest za jednu' matzo prodaju je vrsta zamka, zar ne?)

No koliko god se matzo pizza osjećala kao obavezni dio obilježavanja tjedna bez kruha za Pashu, može biti i užitak za pripremu i pripremu. Pogotovo uz neku jednostavnu kulinarsku kreativnost!

najbolji način za čišćenje drvenog stola

Ispod, šest svježih sastojaka, potpuno košer matzo pizza recepata koji pojačavaju klasiku Pashe. Za početak sastavite svaku matzo pizzu na lim za pečenje i pecite 5-10 minuta u pećnici zagrijanoj na 350 ℉, samo dok sir ne postane pjenast. Kuhajte na tihoj dodatnu minutu ako želite oštar vrh. Od svakog se recepta prave dvije matzo pizze, ali vrhunske matzo radite velikodušno ili rijetko koliko želite. Ipak se najbolja matzo pizza radi od ruke. p.s. Preporučujemo posluživanje uz Stvarno jednostavno zamjenik urednika za Pashalnu poslasticu: Slani Matzo Farfel Kigelach Maffins (njam).

POVEZANO : Kako ugostiti smislenu virtualnu blagdan Pashe

povezane stvari

Matzo pizza od špinata i artičoka

Ako volite špinat i umak od artičoke, svidjet će vam se ova pizza u obliku krekera koja je hrskava i gnjecava uz svaki zalogaj. Započnite zagrijavanjem male tave na umjerenoj vatri i dodavanju žlice maslinovog ulja i češnja mljevenog češnjaka. Dodajte 6 grama artičoke na četvrtine (ocijeđene iz staklenke) i 3 šalice dječjeg špinata, a zatim začinite solju i miješajte dok špinat ne uvene. Na matzo premažite alfredo umakom. Umiješajte 4 žlice umaka za mješavinu povrća, a zatim gornje matcos sa zelenilom. Na vrh dodajte isjeckanu mocarelu i parmezan prije pečenja.

Margarita Matzo Pizza

Najbolji dio bilo koje napuljske pizze je svježa kora koja je već ugrađena u list matza. Za početak premažite matzo obilnom količinom ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Zatim u matzu dodajte svježe izrezane krugove mozzarelle (ili isjeckanu mozzarellu). Dodajte narezanu rajčicu - što je zrela to bolja - i pecite. Nakon vađenja iz pećnice pospite svježim bosiljkom.

Matzo pizza od bivola cvjetača

Mikrovalna pećnica ili kuhajte na pari 1 šalicu malih cvjetova cvjetače dok ne omekšaju, ali se ne raspadaju. Posolite, popaprite i stavite sa strane. Premažite mazo bivol umakom. Na to rasporedite karfiol. Dodajte bleu sir koji se mrvi i isjeckanu mozzarellu. Pecite i prelijte kapljicama preljeva s ranča i još umaka od bivola.

Pesto povrće Pesto Matzo Pizza

Dodavanjem super mekanih elemenata na vrh matzo pizze stvara se lijep teksturni kontrast oštrom krekeru. Improvizirajte ostatke sjedera ili pecite crvenu papriku, gljive, tikvice i patlidžane, pržene na maslinovom ulju, oko 20 minuta na 400 ℉. Pesto rasporedite po matzo limu i na vrh jednoslojnim povrćem. Dodajte mocarelu sir ili talijansku mješavinu sira. Pecite, a zatim pospite svježim začinskim biljem, poput peršina ili červila.

najudobnije mary janes za hodanje

Umutljena Ricotta Matzo pizza

U žurbi? Ovoj pizzi nije potreban ni trzaj u pećnici da bi bila ukusna, a možete je pripremiti za manje od pet minuta. Za jedan dio umutite pola šalice sira ricotta ručnom miješalicom, koristeći zdjelu s dovoljno dodatnog prostora. Žlicom narijte ricottu na matzo, a žlicom dodajte kovitlače ili male uvlake. Prelijte medom i maslinovim uljem. Pospite solju i svježim začinskim biljem ako je dostupno. To je to.

Matzo pizza s gljivama i kozjim sirom

Je li to chic crostini ili matzo pizza? Zašto ne oboje. Za početak, pustite da 3 unce kozjeg sira omekšaju na sobnoj temperaturi. U međuvremenu pecite 6 unci gljiva (začinjenih solju, paprom i timijanom ili ružmarinom) na 350 ℉ 15-20 minuta. Na matzo namažite kozji sir, zatim dodajte gljive i pecite. Na vrh stavite isjeckani parmezan, ispucali papar i svježe začinsko bilje.