Tek kad sam napunio 27 godina, nisam shvatio istinu koja uništava crijeva o onome o čemu je moja mama godinama švrljala. Tvoje se tijelo mijenja svakih sedam godina, često me podsjetila na ono što mi se činilo cijelim djetinjstvom. Nećete moći zauvijek jesti takve stvari, harfirala je. Najduže sam mogao otkloniti njezina ludo iritantna upozorenja, ali onda se to dogodilo. U onome što se osjećalo kao prijelaz preko noći, počeo sam jasno vidjeti ta neželjena kretanja.

Samo nekoliko mjeseci prije svog 27. rođendana (poput satnog mehanizma. Hvala, mama), primijetio sam male suhe mrlje na rukama. I poput neodgovorne odrasle osobe kakva jesam, ignorirala sam ih, poželjevši da problem nestane. Nakon nekoliko mjeseci napokon sam vidio dermatologa koji me obavijestio da su ti bolni suhi dijelovi ekcem. Tijekom posljednje dvije godine jesam isprobao razne tretmane ekcema , uključujući masti koje sadrže steroide, ali bezuspješno.

Pored sage o njezi kože, počeo sam primjećivati ​​da se moja redovita prehrana kruhom i sirom više ne slaže sa mnom - konkretno, s mojim probavnim sustavom. Prije svog glavnog jela mogao sam popiti bocu vina i cijelu ploču od kobasica. Sad jedva jedem uncu mlijeka, a da je ne potjeram sa pregršt Tumova. Pijem i puno manje alkohola nego prije, no moji mamurluci traju boljih pola tjedna.

koji je najbolji način za čišćenje drvenih podova

Zabavni aspekti starenja tu ne prestaju. Svakog dana u 2:30, moja razina energije naglo pada i postajem zombi dama ostatak dana. Unatoč tome što sam spavao 9 sati noću i vježbao tri do četiri puta tjedno, teško je osjećati se odmornim.

Ove vrlo očite i negativne promjene natjerale su me da čeznem za svojim mlađim tijelom. Dakle, bio sam odlučan u pronalaženju rješenja izvan najnovije, najmodernije prehrane. Htio sam pronaći rješenje koje zapravo djeluje, održivo je i pomoći će mi da razumijem svoje tijelo. Unesite Whole30.

Pravila Whole30

Prema suosnivaču Whole30 Melissa Hartwig , neke vrste hrane koju jedemo mogu igrati ogromnu ulogu u našoj razini energije, stanju kože, težini, kroničnim bolestima i probavnim tegobama, da nabrojimo samo neke. Kako biste došli do korijena bilo kojeg problema s kojim se suočavate, Whole30 vas potiče da takvu hranu izbacite iz prehrane tijekom čitavih 30 dana, što će vam pomoći pri resetiranju tijela. Nakon isteka 30 dana ponovno uvodite zabranjenu hranu, jednu po jednu, kako biste vidjeli kako svaka skupina utječe na vaše tijelo.

je li dobro nositi grudnjak za spavanje

Evo popisa zabranjenih dok ste u Whole30:

• Bez dodanog šećera (to uključuje stvarni ili umjetni)
• Bez alkohola (čak ni za kuhanje)
• Nema žitarica
• Ne mahunarke
• Nema mliječnih proizvoda
• Nema karagenana, MSG-a ili sulfita
• Nema pekarskih proizvoda, bezvrijedne hrane ili poslastica s odobrenim sastojcima
• Nema vaganja ili mjerenja tijela dok ste na programu

Na Whole30 potiče vas da jedete pravu hranu bez dodanih šećera ili konzervansa, poput visokokvalitetnog mesa, ribe i organskog povrća.

Možete saznati više o programu Whole30 na Whole30.com ili u knjizi, Whole30: 30-dnevni vodič za potpuno zdravlje i slobodu hrane

Drugi važan detalj koji bih trebao spomenuti jest da ako se poskliznete, makar i samo malo, morate početi od prvog dana. Možda ovo čitate i razmišljate: Apsolutno nikako ne mogu to učiniti 30 dana. Ali možeš. Jer jesam. A ja sam nekad živio od baguettesa i Brie, sjećaš se?

Whole30 savjeta za početak

Da biste uspješno završili Whole30, morate imati pravi način razmišljanja. Od prvog sam se dana neprestano ohrabrivao i nisam ostavljao mjesta negativnim mislima ili opciji neuspjeha. Ostali trikovi koji su mi stvarno pomogli bili su pospremanje smočnice i hladnjaka, istraživanje Whole30 recepata , i pripremam svoje obroke unaprijed. Da planiram večerati, provjerio bih jelovnik prije vremena i smislio način na koji bih mogao poslužiti zadovoljavajući i zadovoljavajući obrok. Kad mi je trebala nova inspiracija za recepte, pregledavao sam popularne Instagram račune koji su se specijalizirali za Whole30 obroke. Neki od mojih najdražih su @nocrumbsleft , @thedefineddish , i @thewholesmiths .

kada trebam posaditi sjemenke bundeve

Moji Whole30 rezultati

Tijekom prva dva tjedna primijetio sam da se moje tijelo osjeća manje napuhnuto i da mi lice ima prirodni sjaj. Čak i moj ekcem se polako popravljao . Na kraju 30 dana moja je koža izgledala i osjećala se nevjerojatno, izgubila sam 18 kilograma i imala sam toliko energije tijekom cijelog dana.

Mogao sam naučiti puno o svom tijelu uklanjanjem hrane i pritiskom na gumb za resetiranje. Otkad sam završio svoj prvi Whole30, moje razmišljanje o hrani definitivno se promijenilo. Nemojte me pogrešno shvatiti - i dalje povremeno uživam u sirnici i vinu, ali naučio sam da je to u redu i ne bih se trebao osjećati krivim zbog tih izbora hrane, jer život je sve u ravnoteži.

Moje najveće izuzeće iz ovog iskustva bila je moć slušanja vašeg tijela. Istina je ono što kažu o vašem tijelu kao stroju, a punjenje hranom hranjivim cjelovitim namirnicama čini sve razlike.