Stvaranje lijepe torte ne zahtijeva profesionalne vještine ili otmjenu opremu. Evo jednostavnog načina za dotjerivanje torte svježim jagodama.

Što trebaš

• jagode, nož za rezanje, matirani kolač, konzerve od malina bez sjemenki, četka za pecivo

Prati ove korake

1. Tanko narežite 1 litru jagoda
   Nožem za rezanje narežite jagode po dužini na ⅛ inča i ¼ inča.
2. Stavite jagode na tortu s vrhovima okrenutim prema van
   Počevši od vanjskog oboda torte, stavite prsten jagoda s vrhovima okrenutim prema van.
3. Stvorite preklapajuće krugove dok kolač ne pokrije
   Nastavite slagati koncentrične prstenove jagoda oko torte, lagano preklapajući svaki sloj, dok ne dođete do središta. Jagode se počinju uspravljati dok stvarate više prstenova, dajući torti veću visinu i dimenzije. Za sredinu upotrijebite završni komad jagode.
4. Preko jagoda obojite tanki sloj konzervi
   Zagrijte ¼ šalice konzervirane maline bez sjemenki u mikrovalnoj pećnici dok ne omekša. Kistom za pecivo prelijte tanki sloj konzervi preko jagoda kako bi im lijepo zasjale.
   
   Savjet: Tankim slojem ugrijanih preservi premažite svježe voće na svojim slasticama kako se ne bi isušivalo. Konzervi od malina dobro rade s jagodama, a marelice dobro s mangom - odaberite konzervu koja je iste boje kao i vaše voće.