povezane stvari

Squash od slatkog kuhača, slanutak i Harissa Chili

To je vrsta čilija za kojom ćete početi žudjeti prohladnih noći. Slatko je, dimljeno i začinjeno, a završava ga hrskavom pepitom, svježom cilantrom i tangi jogurtom. Kako biste spriječili da se tikva u kasetu za kuhanje pretvori u kašastu, izrežite je na velike komade veličine 1 1/2 inča.

Nabavite recept: Squash od slatkog kuhača, slanutak i Harissa Chili

Pileći krt moli čili kuhač

Začinjen i zadimljen od chipotlesa u adobu, ovaj čili prepuni okusa naš je pojednostavljeni uvid u tradicionalni umak od krtica (koji obično sadrži više od 20 sastojaka). Pinto grah i avokado dodaju kremastost, rotkvice daju hrskavost i boju, a iscjedak soka limete na kraju dodaje samo dašak kiseline. Sporo kuhalo čini da se piletina raspada nježno, pa je ne morate vaditi iz umetka da biste je usitnili.

Nabavite recept: Pileći krt moli čili kuhač

Sporo kuhalo Cincinnati Chili

Bez obzira jeste li zagriženi obožavatelj Skylinea ili u životu niste čuli za Cincinnati chili, brzo ćete se zaljubiti u našu verziju 'uradi sam'. Ni ne pokušavajte ovo poslužiti bez špageta: čili djeluje kao proslavljeni umak od mesa, spreman da iskoristi sve bogate i aromatične sokove. Na vrh stavite više sira cheddar nego što mislite da je potrebno, a zatim još pregršt.

Nabavite recept: Sporo kuhalo Cincinnati Chili

Sporo kuhanje kubanski crni grah čili

Ako nikada niste kuhali trputac, sada je vrijeme za pravo uranjanje. Sve što im treba je nekoliko minuta za prženje na žaru i posip soli, a neugledno voće pretvara se u slatke, karamelizirane kriške hrskavih rubova i mekanu unutrašnjost. Ukusno se sljubljuju sa zemljanim crnim grahom i svježim jalapeñom.

Nabavite recept: Sporo kuhanje kubanski crni grah čili

Čili od svinjskog mariniranog sporog kuhača

Adobada se obično odnosi na svinjetinu mariniranu u mješavini crvenog čilea i octa. No, umjesto da čekamo da se meso marinira, sve smo bacili u sporo kuhalo i pustili da učini svoje. Poslužite s pivom i kukuruznim kruhom, ili čak preko pire krumpira.

Nabavite recept: Čili od svinjskog mariniranog sporog kuhača