• 5vrijednosti zvjezdica: 0
• 4vrijednosti zvjezdica: 0
• 3vrijednosti zvjezdica: jedan
• dvavrijednosti zvjezdica: 0
• jedanvrijednosti zvjezdica: 0

• Pročitajte recenzije
• Dodajte recenziju

• 1 Ocjena
• 1 recenzija

Ovaj obrok u jednom loncu je vrhunska udobnost.

Galerija

Test sažetka recepta

Ovaj obrok u jednom loncu od svinjskih kotleta pečenih do zlatno savršenstva i smještenih u aromatičnim grahom cannellini inspiriran je francuskim cassouletom. Klasično jelo od bijelog graha i raznih vrsta mesa, cassoulet može potrajati danima za pripremu (doslovno) zbog različitih komponenti. Ovo jelo posuđuje grah i udobnost i čini ga izvodljivim tijekom tjedna. Također će vam se svidjeti da odvojite malo slobodnog vremena za pripremu tako što ćete zgnječiti začinjene krutone da ih pospite po vrhu prije posluživanja, što je pametan način da vas poštedi tostiranja krušnih mrvica za preljev.

stvari koje treba raditi vani tijekom covida

Sastojci

• 1 šalica začinjenih krutona (od pakiranja od 5 oz.)
• 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
• 4 svinjska kotleta bez kostiju izrezana u sredini (svaki debljine 6 do 7 oz. i 1 in.)
• 1 ¼ žličice košer soli, podijeljeno
• 1 šalica sitno nasjeckanog žutog luka (od 1 luka)
• 2 srednje mrkve, prepolovljene po dužini i tanko narezane poprečno (oko 1 šalica)
• 1 žlica tanko narezane svježe kadulje
• 1 žlica mljevenog češnjaka (od 3 češnja)
• 2 15,5 oz. konzerve graha cannellini, ocijeđene i isprane
• 1 šalica pilećeg temeljca s nižim sadržajem natrija

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 375°F. Krutone stavite u vrećicu s patentnim zatvaračem i zgnječite oklagijom dok se ne stvore krupne mrvice.

• Korak 2

  Zagrijte ulje u 12-inčnoj tavi za pećnicu na srednje jakoj. Svinjske kotlete osušite i začinite s ½ žličice soli. Dodajte svinjetinu u tavu; kuhajte, neometano, okrećući jednom, dok ne porumene s obje strane, oko 3 minute po strani. Prebacite na tanjur.

• Korak 3

  Dodajte luk i mrkvu u tavu. Kuhajte na srednjoj temperaturi, često miješajući, dok luk ne omekša i ne počne rumeniti, oko 6 minuta. Dodajte kadulju i češnjak; kuhajte, miješajući, dok ne zamiriše, oko 30 sekundi. Umiješajte mahune, temeljac i preostale 3/4 žličice soli

• 4. korak

  Nestle svinjski kotleti u mješavini graha. Pecite dok termometar umetnut u najdeblji dio svinjskih kotleta ne zabilježi 145°F, 8 do 12 minuta. Oko svinjskih kotleta pospite mrvice krutona.

  kako koristiti kockice pilećeg bujona

Nutricione činjenice