Salsa Verde pileća juha

Ocjena: 5 zvjezdica 3 Ocjene
  • 5vrijednosti zvjezdica: 3
  • 4vrijednosti zvjezdica: 0
  • 3vrijednosti zvjezdica: 0
  • dvavrijednosti zvjezdica: 0
  • jedanvrijednosti zvjezdica: 0

Osnovne namirnice iz supermarketa spajaju se kako bi napravili ovu juhu dubokog okusa.

zašto imamo srednja imena

Galerija

Salsa Verde pileća juha Salsa Verde pileća juha Zasluge: Victor Protasio

Test sažetka recepta

praktično: 35 minuta ukupno: 35 minuta Porcije: 4 Informacije o prehrani Preskoči na recept

Inspirirana posoleom, tradicionalnim meksičkim gulašom, ova zadovoljavajuća pileća juha priprema se za otprilike pola sata zahvaljujući pilećoj juhi, konzervama pinto graha i hominy te staklenci tomatillo salse, aka salsa verde. Sve se brzo pirja zajedno s pilećim butovima i lukom, prije nego što dobijete šaku cilantra i sok od limete za sjaj. Vršite kako god želite; volimo avokado narezan na kockice i zdrobljeni tortilja čips.

Sastojci

Kontrolna lista sastojaka
  • 1 žlica ulja kanole
  • 1 funta pilećih bataka bez kostiju i kože, izrezanih na 1-in. komada
  • 1 šalica nasjeckanog bijelog luka (od 1 luka)
  • 3 šalice neslane pileće juhe
  • 1 15 oz. limenke pinto grah bez soli, ocijediti i isprati
  • 1 15 oz. limenka bijela majčina, ocijeđena i isprana
  • 1 šalica salsa verde u staklenkama
  • ½ nasjeckanog svježeg cilantra, podijeljenog
  • 1 žlica svježeg soka od limete (od 1 limete)
  • 1 avokado, nasjeckan
  • zdrobljeni tortilja čips, za posluživanje (po želji)

Upute

Kontrolni popis uputa
  • Korak 1

    Zagrijte ulje u velikom loncu na srednje jakoj. Dodajte piletinu i luk; kuhajte, često miješajući, dok se piletina ne skuha, počne lagano porumeniti, a sokovi uglavnom ispare, 8 do 10 minuta.

  • Korak 2

    Umiješajte juhu, grah, hominy i salsa verde. Zakuhajte smjesu na srednje jakoj. Smanjite vatru na srednju i kuhajte dok se ne zagrije, oko 5 minuta. Umiješajte ¼ šalice nasjeckanog cilantra i soka od limete. Poslužite u zdjelicama prelivenim avokadom, preostalom ¼ šalice cilantra i, po želji, tortilja čipsom.

    kako onemogućiti video chat na facebooku

Nutricione činjenice

Po porciji: 449 kalorija; masti 18g; natrij 898 mg; ugljikohidrati 42g; dijetalna vlakna 9g; proteini 33g; šećeri 6 g; zasićene masti 3g.