- 5vrijednosti zvjezdica: jedan
- 4vrijednosti zvjezdica: 0
- 3vrijednosti zvjezdica: 0
- dvavrijednosti zvjezdica: 0
- jedanvrijednosti zvjezdica: 0
- 1 Ocjena
Pikantni sir pimiento susreće se sa sočnim zrncima kukuruza u ovom brzom receptu za fritule za hrskavu, karameliziranu ukusnost. Možda se čak pitate, gdje su to bili cijeli moj život? Tijesto je jednostavno kao miješanje kukuruza i sira s brašnom, vodom, praškom za pecivo i soli. Osnovni recept pogodan je za dodatke. Tuš od nasjeckanog vlasca u tijestu bi dobro funkcionirao, kao i malo izmrvljene slanine. Poslužite s majonezom s limunom za umakanje ili poslužite preko zelene salate za lagani obrok. Profesionalni savjet: ako imate žlicu za kolačiće od ¼ šalice, upotrijebite je da ubacite tijesto u tavu.
Galerija
Pepper Fritters Zasluge: Antonis AchilleosTest sažetka recepta
praktično: 25 minuta ukupno: 25 minuta Prinos: 6 obrokaSastojci
Kontrolni popis sastojaka- 3 šalice smrznutih zrna kukuruza, odmrznutih i ocijeđenih (od 1 vrećice od 14,4 oz.)
- 1 ½ šalice kupljenog pimento sira (12 oz.)
- 1 šalica (oko 4¼ oz.) višenamjenskog brašna
- ½ šalice vode
- 1 žličica praška za pecivo
- ½ žličice košer soli
- Maslac, za kuhanje
Kontrolni popis uputa Upute
- Korak 1
Pomiješajte kukuruz, pimiento sir, brašno, vodu, prašak za pecivo i sol u velikoj zdjeli dok se ne sjedine.
- Korak 2
Neprianjajuću tavu lagano premažite maslacem i zagrijte na srednjoj temperaturi. Radeći u serijama, dodajte ¼ šalice mjerica tijesta u tavu. Pecite dok ne porumeni, 2 do 3 minute po strani. Ocijedite na tanjuru obloženom papirnatim ručnicima.