Pripremam obroke više od 5 godina, a ovih 10 kuhinjskih gadgeta štedi mi toliko vremena i energije

Cijene počinju od samo 14 dolara, a većina ih je dostupna na Amazonu. Dash Deluxe brza kuhala za jaja Amina AbdelrahmanSvaki proizvod koji predstavljamo neovisno je odabran i pregledan od strane našeg uredničkog tima. Ako izvršite kupnju pomoću uključenih poveznica, možemo zaraditi proviziju.

Nije tajna da ih ima mnogo prednosti pripreme obroka : To je prikladan način da uštedite vrijeme, potrošite manje novca i zdravije se hranite tijekom cijelog tjedna. Ali kad sam prije više od pet godina počela pripremati obroke, trebalo je predugo da bih isplanirala i pripremila svu svoju hranu unaprijed, i postalo je iscrpljujuće. Od tada sam otkrio mnogo kuhinjskih naprava koje mi pomažu u učinkovitijoj pripremi obroka.

Neki od mojih omiljenih predmeta su rješenja za pohranu, uključujući i moj omiljeni staklene posude za pripremu obroka i Stasherova silikonske vrećice za višekratnu upotrebu , kao i aparate i posuđe za kuhanje koji štede vrijeme poput Dash brza kuhala za jaja i to Posuđe za mikrovalnu pećnicu tvrtke Anyday . I toplo preporučujem zamrzavanje dodatnih porcija udobne hrane Kocke za večeru da uštedite za one kišne dane kada vam se ne da kuhati - silikonski kalupi su apsolutno vrijedni pažnje.

POVEZANO: 17 najboljih posuda za pripremu obroka koje možete kupiti na Amazonu

Budući da pišem o proizvodima za život, brendovi mi često šalju uzorke na testiranje. Ali svi kuhinjski gadgeti u nastavku su stvari koje sam zapravo sam kupio, pa su ovo moje isprobane preporuke.

Bez obzira na to jeste li već dugo pripremate obroke ili samo testirate vodu s unaprijed pripremljenim receptima, ovih 10 alata za pripremu obroka uštedjet će vam toliko vremena i energije.

povezane stvari

Stasher Platinum Silikonska Torba za višekratnu upotrebu za hranu Dash Deluxe brza kuhala za jaja Kredit: amazon.com

Dash Deluxe brza kuhala za jaja

Od 29 dolara, amazon.com

Tvrdo kuhana jaja jedan su od mojih omiljenih doručka, ali pripremanje njih na štednjaku uključuje puno nagađanja. Ovaj kompaktni uređaj tvrtke Dash kuha do 12 jaja odjednom i nevjerojatno je jednostavan za korištenje - ne morate čekati da lonac vode proključa. Samo probušite malu rupu na dnu svakog jajeta priloženim alatom, a zatim ulijte odgovarajuću količinu vode u pladanj (ovisi o broju jaja i o tome koliko želite da budu dobro pečena). Kada se oglasi glazba pokazujući da su spremna, jednostavno ih izvadite i stavite u zdjelu s ledenom vodom za savršeno kuhana tvrdo kuhana jaja svaki put.

OXO Good Grips sjeckalica za povrće i luk Stasher Platinum Silikonska Torba za višekratnu upotrebu za hranu Kredit: amazon.com

Stasher silikonska vrećica za višekratnu upotrebu

39 USD za 4 (bilo je 55 USD), amazon.com

Ja koristim ove silikonske vrećice za višekratnu upotrebu za praktički sve, bilo da se radi o pohranjivanju ostataka proizvoda u hladnjak (poput kriški krastavca i polovica avokada) ili uzimanja grickalica u pokretu. Sviđa mi se što dolaze u mnogo zabavnih boja i veličina, u rasponu od 4 unce do pola galona. Osim toga, mogu se prati u perilici posuđa, mikrovalnoj pećnici i zamrzivaču. Stasher vrećice za pohranu mogu se u početku činiti skupim, ali vjerojatno su mi uštedjele novac jer ne moram redovito kupovati plastične vrećice za sendviče.

Souper Cubes Ekstra-velika silikonska posuda za zamrzavanje s 2 šalice OXO Good Grips sjeckalica za povrće i luk Kredit: amazon.com

Oxo Good Grips sjeckalica za povrće i luk

21 USD, amazon.com

Oduvijek sam mrzio sjeckanje luka i paprike na sitne komadiće, pa sam u trgovini kupovao prethodno narezano povrće. Ta je navika prilično brzo poskupjela, pa sam pronašao ovo Oxo sjeckalica za povrće na Amazonu je promijenila igru. Sada, sve što trebam učiniti je prepoloviti proizvod na pola (ili na četvrtine, ovisno o veličini) tako da stane na metalnu rešetku i zatim gurnuti prema dolje. Spremnik na dnu stane 2,5 šalice, što je uvijek bilo dovoljno veliko za moje recepte. Prilično se lako čisti ručno, ali se može i prati u perilici posuđa. Bonus: sjeckanje luka ovim alatom me ne rasplače.

Početni set Souper Cubes Ekstra-velika silikonska posuda za zamrzavanje s 2 šalice Kredit: amazon.com

Souper Cubes Ekstra-velike silikonske posude za zamrzavanje s 2 šalice

37 dolara, amazon.com

U početku sam se ustručavao izdvojiti 37 dolara za ono što se činilo kao masivne posude za led - ali nakon što sam se zagrizao i kupio Kocke za večeru , mogu potvrditi da su vrijedni toga. Silikonski pladnjevi su u osnovi kalupi koji dodatne porcije hrane pretvaraju u obroke koje mogu zamrznuti i spremiti za kasniji datum. Nakon što je hrana zamrznuta, izvadim kocke i stavim ih u vrećicu sigurnu za zamrzavanje da mogu ponovno upotrijebiti pladnjeve. Jedina mana koju sam otkrila je to što se lako mrljaju od crvenih umaka, ali budući da se ne vide u mom zamrzivaču ili ormariću, to mi baš i ne smeta.

Instant Pot Duo 7-u-1 električni ekspres lonac Početni set Kredit: cookanyday.com

Anyday The Starter Set

Od 55 dolara, cookanyday.com

U mikrovalnoj pećnici kuham češće nego što bih htjela priznati, pogotovo kada je povrće u pitanju. Pa kad drugi Kozel pivo urednik napisao o Anyday's posuđu za mikrovalnu pećnicu prošlo ljeto, odmah sam kupila dva da isprobam. Otišao sam po velika verzija starter seta , koji dolazi s dubokom posudom, plitkom posudom i poklopcima s ventilacijom za svaku. Stakleno posuđe savršeno je za kuhanje povrća (svježeg i smrznutog) na pari i za pripremu raznih vrsta žitarica, juha i proteina. Poklopci su moj omiljeni dio: samo povucite gumb prema gore za ispuštanje pare tijekom kuhanja ili ga gurnite prema dolje kako biste stvorili nepropusnu brtvu tijekom spremanja hrane. Marka čak ima i zgodan vodič na svojoj web stranici koju navodim za vrijeme kuhanja.

Organizacija ostave Rubbermaid Brilliance i spremnici za pohranu hrane Instant Pot Duo 7-u-1 električni ekspres lonac Kredit: amazon.com

Instant Pot Duo 7-u-1 električni ekspres lonac

Od 70 dolara, amazon.com

Vjerojatno vam je poznato Instant pot do sada, ali ako ga još niste uhvatili, ovo je vaš znak. Popularni multicooker (to je Amazon bestseler s više od 118 000 ocjena s pet zvjezdica) jedan je od mojih najdražih kuhinjskih aparata jer je na jednostavan način napraviti toliko osnovnih proizvoda. Najčešće ga koristim za žitarice poput riže i kvinoje, ali je također odličan za pravljenje gustih juha i drugih jela specifičnih za Instant Pot. Aparat radi kao ekspres lonac, spor kuhalo, kuhalo na pari i još mnogo toga, pa je broj načina korištenja praktički beskonačan.

Etekcity prehrambena kuhinjska vaga Organizacija ostave Rubbermaid Brilliance i spremnici za pohranu hrane Kredit: amazon.com

Organizacija ostave Rubbermaid Brilliance i spremnici za pohranu hrane

Od 30 dolara, amazon.com

Nekada sam svu svoju suhu robu držao u staklenkama Mason, ali ograničene mogućnosti veličine i nedostatak dostupnosti za online kupnju natjerali su me da ponovno razmislim o svojim metodama skladištenja u smočnici. Uložio sam u set ovih Rubbermaid Brilliance spremnici prošle godine i više se ne vraćam. Izdržljive su, hermetički nepropusne i nepropusne, a imaju dovoljno veličina i oblika za sve u mojoj smočnici.

koje se stvari mogu nositi u avionu

Koristim ih za pohranjivanje žitarica, tjestenine, žitarica, orašastih plodova, zobi i proteinskog praha—a čak držim i pojedinačno pakirane grickalice (poput granola pločica) u velikoj verziji kako bih svoje ormare održavao urednim. Iako su plastični, osjećaju se vrhunski i daju mojoj smočnici kohezivan izgled. Sviđa mi se što lako mogu vidjeti koliko mi je ostalo od svakog sastojka, pa ne gubim vrijeme otvarajući razne posude pokušavajući shvatiti što treba dopuniti.

Pyrex jednostavno pohranite staklene posude za pohranu hrane za pripremu obroka Etekcity prehrambena kuhinjska vaga Kredit: amazon.com

Etekcity vaga za hranu

14 dolara, amazon.com

Ravnomjerna podjela hrane između posuda uvijek je bila izazov. Bez obzira na to jesam li ga pokušavao okačiti ili koristio mjerne čašice, uvijek je jedna posuda završila sa znatno više ili manje hrane. Ali to je ono što vagu za hranu čini toliko korisnom; Mogu postaviti taru praznih posuđa i osigurati da svi imaju približno istu količinu kada se napune hranom. Nedavno sam zamijenio svoju vagu za hranu koju sam kupio za ovo elegantna opcija iz Etekcityja koji dolazi čak i s baterijama. Sa samo 14 dolara, to je pristupačan način da budete sigurni da u svaku posudu ubacujem istu količinu hrane.

Ninja SS101 Foodi aparat za pripremu zdjelica za slatke slatke i ekstrakt nutrijenata Pyrex jednostavno pohranite staklene posude za pohranu hrane za pripremu obroka Kredit: amazon.com

Pyrex jednostavno pohranite staklene posude za pohranu hrane za pripremu obroka

33 dolara (bilo je 44 dolara), amazon.com

Koristio sam ove izdržljive staklene posude iz Pyrexa koliko se sjećam. Tako je jednostavno brzo uzeti obrok iz hladnjaka i staviti ga u mikrovalnu kod kuće (ili ga baciti u torbu kad idem na posao). Iako sam tijekom godina kupovao dodatne komade, moja kolekcija je započela s raznolikim paketom kao što je ovaj početni set od 18 dijelova. Spremnici s 2 šalice savršene su veličine za prekonoćnu zob i priloge, dok je verzija s 4 šalice - za kojom najčešće posežem - idealna za kompletne obroke s puno povrća. Set također dolazi s velikom opcijom od 7 šalica kao i posudama pravokutnog oblika, koje su jednako svestrane.

Ninja SS101 Foodi aparat za pripremu zdjelica za slatke slatke i ekstrakt nutrijenata Kredit: amazon.com

Ninja Foodi aparat za pravljenje zdjelica i blender za smoothie

110 dolara (bilo je 130 dolara), amazon.com

Kada ja testirani osobni blenderi prošle godine za posao, Ninjini modeli očito su nadmašili ostale. Iako upravo ovaj model nije bio dio naših službenih testova, zapravo ga i sam koristim. The Ninja Smoothie Bowl Maker —koji se također može koristiti za izradu maslaca od orašastih plodova i umaka — velika je nadogradnja u odnosu na blender od 40 dolara na koji sam se oslanjao.

Mogao bih nabrajati o svojim omiljenim značajkama, ali nabrojat ću samo neke: ima snažan motor od 1200 W, tako da se nikada ne moram brinuti o tome da će se boriti za miješanje mojih smoothieja nakon treninga. Šalice od 24 unce su prijenosne, ali dovoljno velike da u njih stane puno smrznutog voća i lisnatog povrća, dok manja šalica od 14 unci ima ugrađeni zaklopac za sprječavanje zaglavljivanja guste smjese sa strane. Osim toga, programirane postavke znače da mogu jednostavno pritisnuti gumb i otići dok se miješa - usis na dnu baze sprječava da se kreće po mom pultu.

Kuhinjski alati i proizvodi View serija