Postavljanje stola za svečanu večeru ne bi trebalo zastrašivati. Slijedite nekoliko osnovnih pravila i bit ćete na putu za elegantnu večer.
Što trebaš
- Stol, stolnjak, porculan (uključujući punjače), salvete, pribor za jelo, pribor za jelo, miješalice za sol i papar, cvjetni aranžman
Prati ove korake
- Položite stolnjak Glađani stolnjak ravnomjerno zagladite preko stola.
- Postavite tanjure Na stolnjak na svako mjesto postavite punjač (inače poznat kao prezentacijska ploča). Na vrh punjača stavite tanjur za večeru, a na svaki tanjur centrirajte zdjelu za juhu. Tanjur sa salatom zamijenit će posudu za juhu kad se očisti. Stavite tanjur s kruhom u gornji lijevi kraj svakog punjača. (Da je punjač sat, tanjur s kruhom lebdio bi između 10:00 i 11:00.) Savjet: Punjač je tradicionalno namijenjen držanju mjesta za tanjur - tako da postavka mjesta nikada ne ostaje gola - i uklanja se nakon tečaja salate.
- Položite salvete Stavite salvetu lijevo od punjača. (Vilice možete postaviti izravno na salvetu ili, ako imate mjesta, između salvete i punjača. U tom će slučaju vilice biti postavljene izravno na stolnjak.)
- Stavite srebrni pribor na obje strane tanjura Stavite pribor sljedećim redoslijedom slijeva udesno: Vilica za salatu, a zatim vilica za večeru s lijeve strane ploče; nož, a zatim žlicu za juhu s desne strane. Postavite nož za maslac vodoravno preko vrha ploče s kruhom, s ručkom usmjerenom udesno, i žličicom točno iznad punjača, s ručkom udesno. (Ovo će biti žlica za desert.) Savjet: Okomiti komadi pribora koji okružuju punjač trebaju biti ravnomjerno raspoređeni, udaljeni oko pola inča, s dnom svakog dijela poravnatim s dnom punjača.
- Stavite posuđe iznad noža i žlice Stavite čašu za vodu na desnu stranu punjača, točno iznad vrha noža. Desno i malo prema žlici stavite čašu s bijelim vinom. Desno od vinske čaše stavite čašu s crvenim vinom. Oh! Ljudi obično češće posežu za vodom nego za vinom, zbog čega je čaša vode bliže zalogajnici i tako je lakše dostupna.
- Postavite mućkalice za sol i papar i cvijeće Postavite mućkalice za sol i papar blizu sredine stola i dodajte elegantni cvjetni aranžman za ukras.
