povezane stvari

1 Prvo najprije: Idite u kupovinu.

Trebat će vam: Šlag , 10 sendviči sa sladoledom , i 2 pinte sladoleda u okusu / okusima po vašem izboru. To će biti slojevi vaše torte, tako da možete ići u bilo kojem smjeru - višnja! Slani karamel! Med od pistacija! Maslac od kikirikija! Ili ste možda malo tradicionalniji. Zgrabite pola litre čokolade i pola litre jagode kako biste napravili riff na klasičnom napuljskom. Ili isprobajte espresso sladoled (kao što smo to učinili na ovoj fotografiji) i ciljajte na odraslu mocha verziju.

dva Kad ste spremni za izradu torte, izvadite posudu za pogače.

Obložite posudu pergament papirom, ostavljajući nekoliko centimetara da visi preko svake duge stranice. Ovi će komadi djelovati poput ručki, što će olakšati uklanjanje kolača iz posude nakon što se smrzne.

3 Izvadite pinte sladoleda iz zamrzivača i pustite da malo omekšaju.

(Želite da se sladoled maže, ali da nije tekući.) Na dno posude za kruh stavite 5 sendviča sa sladoledom u jedan ravni sloj, čokoladnim kolačićima okrenutom prema dolje, obrezujući ih tako da odgovaraju po potrebi. Pokrijte sendviče s 1 & frac12; šalice sladoleda (ovo će biti oko & frac34; pola litre), izglađujući ga tako da tvori ujednačeni sloj debljine približno & quot; frac34; Prekrijte ga drugim slojem sendviča, a zatim još jednim slojem sladoleda, raširivši ga tako da bude ujednačen. Pazite da sladoled bude gladak i dobro upakiran, a zatim uredno pokrijte cijelu posudu za kruh plastičnom folijom.

4 Tortu zamrznite dok se ne stegne, idealno preko noći, ali najmanje 2 sata.

Kad je spremno za posluživanje, podignite ga iz posude pomoću drški za pergament papir i premjestite na veliki tanjur.

5 Za posluživanje narežite kolač na debele prugaste komade.

(Trebalo bi dobiti oko 8 obroka.) Preko svake kriške dodajte šlag i ukras po vašem izboru. Brendirane trešnje? Espresso u prahu? Tostirani orašasti plodovi? Dugini posip? Kakao u zrnu? Dobre vijesti: Imate cijelo ljeto da usavršite svoj recept.