Kako: napraviti jestivo cvijeće

Stvorite jestive ruže od gumenjaka za jednostavan, ali elegantan način ukrašavanja torte.

Što trebaš

  • granulirani šećer, gumene kapice, valjak, nož za brijanje

Prati ove korake

  1. Započnite sa zaslađenom površinom
    Radnu površinu lagano obrišite granuliranim šećerom.
  2. Razvaljajte 3 gumene kapice na debljinu ⅛ inča
    Uzmite 3 gumene kapice i malo ih spljoštite palcem. Pomoću valjka za valjanje razvaljajte ih dok ne postanu debljine približno ⅛ inča. Ako se počnu lijepiti, pospite ih s još malo šećera.
  3. Svaku gumicu prerežite na pola
    Nožem za rezanje izrežite svaku spljoštenu gumicu na pola, stvarajući 6 jednakih komada.
  4. Jednu manju polovicu razvaljajte u cilindar
    Uzmite prstima manju polovicu i zarolajte je u cilindar, stežući na jednom kraju. Ovo će biti središte cvijeta.
  5. Pritisnite rubove i omotajte oko središnjeg dijela
    Uzmite ostale dijelove i prstima pritisnite rubove, čineći ih tanjima. Tako će ih biti lakše pričvrstiti. Zatim svaki komad omotajte oko središnjeg dijela, lagano se preklapajući i stisnuvši na bazi, tako da se svi lijepe.
  6. Lagano povucite dijelove kako biste otvorili svoju ružu
    Savijte neke latice natrag kako biste stvorili prirodni oblik ruže.
  7. Obrežite dno da se poravna
    Upotrijebite nož za rezanje kako biste obrezali dno ruže, formirajući ravnu podlogu kako biste cvijetu mogli sjesti na tortu. Stavite nekoliko na svoju zamrznutu tortu kako biste napravili lijep buket.

    Savjet: Koristite zelene gumene kapice kako biste stvorili lišće za svoju ružu.