Kako ukrasiti mramorizirani ukras i kolačiće od slatkiša

Ovi prekrasni blagdanski kolačići čine se složenima, ali tehnika je nevjerojatno jednostavna - a za stvaranje izgleda potrebna vam je samo čačkalica.

Što trebaš

  • šećerni kolačići, glazura od crvenih kolačića, glazura od zelenih kolačića, glazura od bijelih kolačića, bočice za glazuru (20 USD; sweetdanib.com), čaša za piće, ofset lopatica, čačkalica

Prati ove korake

  1. Za ukrašavanje ukrasnog kolačića: Pomoću bočice napunjene crvenom glazurom ocrtajte kolačić, ostavljajući blagi obrub od ruba kolačića.

    Savjet: Korištenje boce za zaleđivanje s vrhom daje vam veću kontrolu. Također možete kupiti predpakirane cijevi zaleđivanja u supermarketu.
  2. Nanesite glazuru na kolačić da ga napunite. Ravnomjerno rasporedite šlag lopaticom.

    Savjet: Protresite kolačić nakon izravnavanja zaleđivanja kako biste uklonili neravnine i ostavili da se glazura slegne.
  3. Bocom napunjenom zelenom glazurom nacrtajte 3 zakrivljene crte na kolačiću, slijedeći oblik ukrasa. Bocom napunjenom bijelom glazurom nacrtajte 3 zakrivljene crte na kolačiću, izmjenjujući se sa zelenim crtama.

    Savjet: Stavite boce naopako u čašu tako da glazura ostane na vrhu.
  4. Čistom čačkalicom povucite ravnu liniju kroz glazuru niz sredinu kolačića. Povucite 2 zakrivljene linije prema dolje prateći oblik ukrasa s obje strane prve crte prema rubu kolačića. Povucite još 2 zakrivljene crte prema gore s obje strane prve crte.

    Savjet: Očistite čačkalicu svaki put nakon provlačenja kroz glazuru na papirnati ubrus.
  5. Za ukrašavanje kolačića od slatkiša: Koristite bočicu napunjenu bijelom glazurom, ocrtajte kolačić ostavljajući blagi obrub od ruba.
  6. Nanesite glazuru na kolačić da ga napunite. Ravnomjerno rasporedite šlag lopaticom.
  7. Bocom napunjenom zelenom glazurom nacrtajte crte na kolačiću prateći oblik bombona. Bocom ispunjenom crvenom glazurom nacrtajte crte na kolačiću izmjenjujući se s crvenim linijama.
  8. Čistom čačkalicom povucite crtu kroz glazuru prema sredini kolačića. Povucite 2 crte s obje strane prve crte, idući u suprotnom smjeru.
  9. Ostavite da se kolačići osuše 12 sati prije nego što ih objesite na drvo.

    Savjet: Kliknite ovdje za izvore proizvoda i informacije o kupnji.