Želatinski akvariji s morskom travom

Služi 8 | Praktično vrijeme: 10 minuta | Ukupno vrijeme: 4 sata

Sastojci
4 šalice soka od bijele brusnice
3 omotnice od 0,25 unci bez aromatizirane želatine
2 do 3 kapi plave boje za hranu
16 štapića zelene žvakaće gume, tanko narezane po dužini
½ šalica slatkiša riba i morske zvijezde

Upute
1. Stavite 1 šalicu soka u posudu; pospite želatinom i pustite da odstoji 2 minute. U malom loncu zakuhajte preostale 3 šalice soka.

2. Vrućim sokom prelijte smjesu želatine i miješajte dok se želatina ne otopi. Dodajte boju za hranu kako biste dobili željenu boju. Neka se ohladi na sobnu temperaturu.

3. Lagano navlažite trake desni vodom i utisnite ih u osam čaša od 6 do 8 unci, formirajući morsku travu. Podijelite ravnomjerno, lagano ulijte smjesu želatine, ostavljajući najmanje ½ centimetra vrhova traka desni izložene. Stavite u hladnjak da se stegne, 2 do 3 sata.

4. Do 1 sat prije posluživanja nožem za rezanje napravite okomite rezove u želatini i ubacite bombone vrhom drvenog ražnja. (Ako slatkiše stavite ranije, mogli bi se otopiti.)

Inspirirana Rachelle Doorley iz TinkerLab.com