Jabučni umak više je od samo priloga s nula kolesterola. Zato razmislite izvan tegle i pokušajte dodati nešto hrani ispod.

• Keksi i kolači: Izrežite grame masti po obroku zamjenom ⅓ do ½ ulja jednakom količinom nezaslađene umake od jabuka.
• Blender pića: Da biste zasladili smoothieje i shakeove napravljene od trpkog voća, dodajte jabuku po ukusu.
• Sendviči: Za puretinu i pečenu piletinu kombinirajte ½ šalice jabučnog umaka s 2 žlice nasjeckanih suhih brusnica i 1 žlicom sjeckanih oraha.
• Napolitanke i palačinke: Preskočite sirup, a umjesto njega upotrijebite umak od cimeta s jabukama i žlicu jogurta od vanilije.

Ako vas zanima izrada vlastitog umaka od jabuka, krenite sa svježim jabukama Cortland ili McIntosh. Svakako razjasnite kako pravilno skladištiti jabuke kako biste spriječili da vam voće postane brašno.