povezane stvari

1 Zamislite naraciju.

Što se tiče kompozicije, pokušavam razmisliti o priči koju želim ispričati, kaže fotografkinja hrane i putovanja Joann Pai, čiji je Instagram, @sliceofpai , bilo koga ogladnio. Za božićnu večeru razmislite o tome što želite poručiti - želite li se usredotočiti na priču o hrani ili na priču o obitelji?

Pai kaže da biste se zbog hrane možda željeli približiti subjektu kako biste u potpunosti uhvatili teksturu i boje. Ako se usredotočite na obitelj okupljenu, vjerojatno ćete htjeti snimiti fotografiju iznad glave koja uključuje tanjure, postavke stola i ruke kojima posežete za još jednom pomašću pire krumpira.

dva Potražite prirodno svjetlo.

Svaki će vam fotograf reći da je svjetlost s prozora mnogo laskavija od bilo koje umjetne rasvjete u vašem domu. Ako nemate velike prozore u kuhinji ili blagovaonici, izađite vani da fotografirate svoje omiljeno jelo. Ne mogu vam reći koliko sam fotografija snimila na svom prednjem ili stražnjem trijemu, kaže Sarah Copeland, direktorica hrane u Stvarno jednostavno i kuhar i fotograf koji stoje iza računa, @edibleliving .

Ako jedete ili kuhate po mraku, samo se potrudite da ne budete direktno ispod gornjih svjetala. Reflektori su oštri i stvaraju zaista jake sjene, kaže Pai. Hrana će izgledati stvarno ravno i neprijetno. Ovo je isti argument protiv upotrebe bljeskalice na vašem iPhoneu.

3 Pronađite neutralnu pozadinu.

Neka hrana govori sama za sebe, kaže Pai. Izbjegavam uzorke ili jake boje, jer skrivaju hranu, a ne čine je hranom vašim herojem. Kad fotografirate hranu, tražite čistu, neutralnu površinu - Copeland predlaže bijeli stolnjak, mramornu ploču ili stol od običnog drveta.

4 Pripremite svoje okruženje.

Vaša pozadina može puno pomoći ili oštetiti fotografiju, kaže Copeland. Uklonite sve što neće poboljšati vaš snimak. Pai se slaže - ako idete za snimkom iznad glave koja stvara scenu, samo uklonite sa stola sve rekvizite ili predmete koji će vam umanjiti sliku. To uključuje prljave salvete, dječje igračke ili ubrus za posuđe koji je sletio na stol kad ste nosili tepsiju.

5 Zumirajte stopalima.

Zum na vašem fotoaparatu nije prirodni zum, to je digitalni zum, objašnjava Pai. Stvari postaju vrlo zrnaste. Upotrijebite svoje tijelo da ispravite sastav. Ako se želite približiti subjektu, približite svoje tijelo. Imajte na umu da fotografiju uvijek možete obrezati kasnije.

6 Snimite više fotografija.

Ne idite dalje nakon jednog hica - i ne napravite 15 hitaca iz potpuno istog položaja. Umjesto toga eksperimentirajte s različitim perspektivama i kutovima kako biste vidjeli što najbolje izgleda, kaže Pai.

7 Prethodno prilagodite ekspoziciju.

Možda mislite da možete podesiti samo svjetlinu nakon uvezli ste svoju fotografiju u Instagram (ili drugu aplikaciju za uređivanje), ali korisnici iPhonea zapravo mogu prilagoditi ekspoziciju prilikom kadriranja kadra. Usredotočite kameru na svoj objekt i dodirnite zaslon. Oko točke fokusa vašeg snimka pojavit će se žuti okvir, a desno žutilo pojavit će se sićušno sunce. Pomaknite prst gore ili dolje kako biste se poigrali s ekspozicijom.

8 Nemojte previše ludovati s uređivanjima.

Paijev omiljeni alat za uređivanje je Snapseed , aplikacija koja vam omogućuje podešavanje slike. Za filtre koristi VSCO Cam kad je prijeko potrebno. Ali ne trebate petljati sa svim elementima svoje fotografije. Zapravo, ako bi Pai morao odabrati jednu izmjenu koju bi svi trebali napraviti, bilo bi prilagoditi kontrast. Dodaje život određenim stvarima, kaže ona, i čini neke boje jačima.

Fotografije s večere obično ne izgledaju najbolje kad su jako filtrirane, kaže Copeland: Snimke hrane objavljujte bez filtra kako se prirodne boje ne bi iskrivile ili se ograničite na jedan ili dva filtra koji izgledaju poput vašeg izgleda i držite ih se tako svi imaju zajednički osjećaj.