Bez obzira koliko ste oprezni u pogledu svoju kupovinu hrane za Dan zahvalnosti , zasigurno ćete imati barem neki ostaci na kraju noći. Čak i ako ne planirate sami pripremati blagdansko jelo, velika je šansa da će vas domaćin poslati kući s torbom za pse napunjenu puretinom, nadjevom, pečenim krumpirom i još mnogo toga.

Bez obzira na to kako ste nabavili svoje ostatke, najbolje je ne pustiti ih da ostanu nepojedeni. Ne samo da ostaci za Dan zahvalnosti imaju jednako dobar okus (ako ne i bolji) od početnog obroka, već i bacanje ostataka pomaže doprinose rasipanju hrane , što je štetno za planet.

POVEZANO: 7 jednostavnih napitaka od brusnice u kojima možete uživati ​​uz večeru za Dan zahvalnosti

Srećom, postoje naizgled beskrajne ideje kako možete uzeti gotovo sve ostatke Dana Turske i pretvoriti ih u još jedan ukusan obrok. I dok nema apsolutno ništa loše u sendviču s ostacima za Dan zahvalnosti ili čak nekim pecivama s jajima za Dan zahvalnosti, stvarno ne možete pobijediti juhu od ostataka Dana zahvalnosti. Poslušajte nas: ne samo da su juhe savršen obrok za hladno vrijeme, već su i nevjerojatno svestrane i prilagodljive, što znači da možete pronaći mjesto za gotovo sve raznovrsne blagdanske bilješke.

Recepti za juhu od ostataka za Dan zahvalnosti

Bez obzira imate li dodatnu puretinu, kukuruzni kruh, krumpir ili više, pronašli smo recept za juhu koji odgovara vašim potrebama. Nastavite čitati za zbirku recepata za juhe za Dan zahvalnosti koji vas neće razočarati.

povezane stvari

jedan Juha od povrća od puretine i ječma

Ovaj recept zahtijeva mljevenu puretinu (koju možete pripremiti kod kuće tako da ostatke purećeg mesa stavite u procesor hrane dok se grubo ne nasjecka), ali također dobro funkcionira i narezana puretina ili komadići puretine. Ječam u ovoj juhi daje joj krepku, ugodnu kvalitetu, a također je punjena povrćem, poput mrkve, celera i špinata.

POVEZANO: Ove pureće lazanje rolice pakiraju svaki blagdanski okus u jednom zalogaju

dva Juha od puretine, kopra i orzo

Ostatke purećeg mesa natrgajte i ubacite u ovu juhu, koja se također priprema od mrkve, orza i kopra. To je u osnovi malo drugačiji pogled na klasičnu pileću juhu koja koristi puretinu umjesto druge popularne ptice.

3 Kremasta juha od kukuruza i ostataka puretine

Turska je opet zvijezda u ovoj bogatoj juhi koja je savršena za hladan dan. Samo usitnite malo svoje dodatne ptice za Dan zahvalnosti da se lopta zakotrlja. Zatim uparite meso s pilećom juhom, malo nasjeckanog povrća i konzervom kukuruznog vrhnja kako biste za manje od 30 minuta napravili zasitan obrok.

4 Juha od butternut tikve s kaduljom i parmezanom

Velika je vjerojatnost da je tikva na neki način, u obliku ili obliku, dio vaše gozbe za Dan zahvalnosti. Nakon što tikva završi sa svojim obavezama za Dan Turske, slobodno je pire i upotrijebite kao temelj za praktički savršenu jesensku juhu. Ovaj recept sadrži pire od tikve i drugog povrća, zajedno sa svježom kaduljom i slanim krutonima od parmezana. Ako imate još malo kukuruznog kruha (možda iz recepta za nadjev?), umjesto toga možete preliti juhu s krutonima od kukuruznog kruha.

POVEZANO: Najbolji način za pečenje butternut tikve je ujedno i najlakši, evo kako

5 Juha od batata i jabuka sa sirom i orasima

Ako je pečeni batat na vašem jelovniku za Dan zahvalnosti, sačuvajte ostatke i pretvorite ih u ovu slatku i slanu juhu. Ovdje se slatki krumpir i jabuke (možda nekoliko koje nikada nisu uspjele u pitu od jabuka) pire zajedno s povrtnom juhom i muškatnim oraščićem kako biste stvorili baršunasti obrok koji nećete uskoro zaboraviti. Mrvljeni plavi sir i orasi dodaju oštar i hrskav punč.

6 Puretina-Čili od bundeve

Da, čili je tehnički više varivo nego juha, ali ovaj recept, koji možete napraviti s ostatkom puretine, previše je ukusan da ga ne biste uključili. Jelo ima i nešto rahliju konzistenciju od vašeg standardnog čilija (zahvaljujući pilećoj juhi i pireu od bundeve), tako da ćete i dalje moći progutati.

POVEZANO: 6 načina da svoj čili učinite zdravijim

7 Kolumbijska juha od piletine i krumpira

Ova juha - koja se ponekad naziva ajiaco - traži krumpire od crvenkaste boje (osnovni proizvod za Dan zahvalnosti), kao i pileća buta, smrznute komadiće kukuruza na klipu, luk i celer. Međutim, ako nemate piletinu pri ruci ili jednostavno radije potrošite nešto od ostatka puretine, slobodno promijenite proteine ​​u ovom ukusnom jelu. Iako možda nije tradicionalni ajiaco, i dalje će biti ukusan.